Варените картофи са чудесен избор за гарнитура - приготвят се бързо и лесно, съчетават се с всички ястия. Но дори и те може да се сервират по необичаен начин или да се подобри вкуса им в процеса на готвене.
6 съставки ще подобрят вкуса на варените картофи
Чесън - много готвачи отбелязват, че варенето на картофи с няколко скилидки чесън помага за значително подобряване на вкуса на гарнитурата. Картофите ще имат деликатен апетитен аромат и лека пикантност.
Куркума - най-полезната подправка в света се съчетава перфектно с картофи. Вкусът на гарнитурата ще бъде по-приятен, ако прибавите куркума. Заслужава да се отбележи, че зеленчукът ще придобие невероятно апетитен нюанс.
Лекар разкри защо възрастните хора трябва да ядат картофи
Дафинов лист - той осигурява интензивен вкус и ярък аромат на гарнитурата. Сложете поне един дафинов лист при варене на картофите.
Босилек - не всяка домакиня знае, че малко количество пресен босилек може значително да подобри вкуса на зеленчукова гарнитура.
Кориандър - много хора харесват тази подправка заради интензивния и запомнящ се аромат. Но не всеки знае, че кориандърът се съчетава добре с гарнитура от варени картофи. Но в случая е важно той да се използва в ограничени количества.
Олио или мас - в какво е най-добре да се пържат картофите
Къри - тази подправка има ярък вкус, приятен цвят и дори лека пикантност. Съчетава добре с неутралния вкус на картофите.