Цвеклото е питателен зеленчук, който е отлично допълнение към всяка диета. Ако не сте свикнали да ядете цвекло, време е да направите този зеленчук част от ежедневната си диета, препоръчва The Times of India и пише за ползите от този зеленчук за здравето.
Още: Лекар: Това е най-полезната ядка за мозъка и очите
Още: Може ли лекарствата да се пият с чай?
Ползи от цвеклото
Порция от 100 гр варено цвекло съдържа 44 калории, 1,7 гр протеин, 0,2 гр мазнини и 2 гр фибри, което го прави нискокалорична, но питателна опция. Това е и причината този зеленчук да е идеално допълнение към вашата диета за отслабване.
Сок от цвекло - за какво е полезен и как е правилно да се пие
Цвеклото осигурява диетични фибри за поддържане на нормалното храносмилане, както и съединения, които подпомагат функцията на черния дроб чрез неутрализиране и елиминиране на токсините. Сокът от цвекло също помага за регулиране на нивата на кръвната захар, което го прави полезен зеленчук за поддържане на стабилна енергия през целия ден.
Още: Лекар: Тази евтина риба е най-полезна за организма през зимата
Цвеклото помага за разширяване на артериите и намаляване на сърдечната честота. Цвеклото осигурява правилното функциониране на кръвоносната система.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: ето кои са референтните стойности на време на съсирване!
Сокът от червено цвекло повишава умствената и физическата активност на организма с 16%. Може да предотврати деменция и да подобри цялостната мозъчна функция.
Спортистите също могат да извлекат ползи от цвеклото, защото нитратите подобряват физическото представяне, като повишават ефективността на митохондриите, производителите на енергия в клетките. Изследванията показват, че сокът от цвекло може да увеличи издръжливостта, кардиореспираторната ефективност и използването на кислород по време на тренировка, съобщава изданието.
Обикновеното червено цвекло снабдява тялото с хранителни вещества и има силни антиоксидантни свойства. При мъжете то насърчава половата и мускулната активност, докато при жените помага да се справят много по-лесно с менструалния цикъл, а при децата е много ефективен лек при лечение на алергии. Този зеленчук е богат на голямо количество витамини от група В и антиоксиданти, а също така съдържа доста рядко срещания витамин U, който има антиалергичен ефект и спомага за нормализиране на работата на храносмилателната система и стомаха.
Още: Лекар: Тези 5 симптома показват, че черният ви дроб е претоварен с токсини
Още: Защо НЕ трябва да ядете препечен хляб?
Витамин Р, съдържащ се в цвеклото, има благоприятен ефект върху кръвоносната система, като по този начин повишава еластичността на стените на кръвоносните съдове. Този зеленчук съдържа и огромно количество полезни минерали, като цинк, калий, силиций, магнезий и бор. Неговите ползи се доказват и от факта, че този кореноплоден зеленчук ви позволява да разтваряте калциевите отлагания в кръвоносните съдове, което значително улеснява мозъчната и сърдечната дейност.
Бетаинът в състава на зеленчука има добър ефект върху физическата издръжливост на организма. Лечебните свойства на цвеклото включват и освобождаване на тялото от соли на тежки метали и радиация.
Може ли да се яде цвекло при гастрит?
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!