Един плод, който съдържа, големи количества полифеноли – органични растителни химикали, предпазва стомаха от язва. Те изпълняват защитна функция на клетките на тялото от разрушителното действие на свободните радикали, които могат да увредят клетъчните мембрани, генетичния материал, липидите и протеиновите структури. Тези растителни химикали предотвратяват развитието на язви на стомаха и дванадесетопръстника, които най-често се появяват поради стрес и консумация на алкохол. Тези вещества имат изразен противовъзпалителен, антибактериален и антивирусен ефект. Те са в състояние да предотвратят тромбоза и атеросклероза, образуването на хистамин и алергии, както и натрупването на холестерол в кръвоносните съдове.
Лекар: Този витамин лекува язва и гастрит
Японски учени проведоха експеримент и установиха, че ако ядете три кивита на ден, нивото на антиоксиданти в кръвта ще се повиши до ниво, което почти напълно неутрализира вредното въздействие на свободните радикали, съобщава изданието The Health Site.
От резултатите от експеримента следва, че при консумация на този плод рискът от инфаркт, болести на Алцхаймер и Паркинсон, онкология и други сериозни заболявания, свързани с нарушаване на целостта на клетъчната структура, значително намалява.
И така, авторите на научмния труд отбелязват превъзходството на кивито над много плодове. Оказа се, че съдържа много повече полифеноли от грейпфрутите, портокалите, мандарините и ябълките.
Други ползи от кивито
Антиоксидантите, съдържащи се в кивито, помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Така че 2-3 плода на ден са достатъчни, за да се намали рискът от запушване на артериите и кръвоносните съдове., както и за сваляне на холестерола.
Плодът съдържа антиоксиданта лутеин. Това вещество се намалява в организма с възрастта, така че е важно да се компенсира дефицитът му чрез диета. По този начин можете да намалите риска от промени в зрението, свързани с възрастта.
Витамин С в кивито участва в производството на колаген, ключов компонент на клетките в цялото тяло, включително клетките на кожата. Освен това витаминът спомага за по-бързото зарастване на раните. Кивито подобрява качеството на съня при възрастни. Смята се, че това се дължи на съдържащите се в него антиоксиданти и серотонин.
Кивито е източник на диетични фибри, фолиева киселина, витамини С и Е, антиоксиданти и други полезни вещества. Две средни порции киви съдържат толкова калий, колкото един банан, но по-малко калории. Ето защо плодът е отличен избор за по-възрастните хора, тъй като калият поддържа здравето на сърдечно-съдовата система и костите, а също така играе важна роля за мускулната функция и храносмилането.
Освен това в 100 гр киви се съдържат повече от 20 мг магнезий. Той поддържа здравето на мускулите и нервната система, нормализира сърдечната дейност, поддържа имунната система и укрепва костите.
Лекар: Внимавайте с този вкусен плод, може да ви докара язва
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
