Приемът на една напитка ускорява процеса на възстановяване на сърдечната тъкан след инфаркт - това показаха експерименти на учени от университета Хайнрих Хайне в Дюселдорф. Резултатите от изследването им са публикувани в научното списание PLOS Biology.
Напитката, която хората с инфаркт задължително трябва да пият
Авторите на проучването са установили, че кофеинът стимулира работата на митохондриите в клетките на миокарда, включително специфичната функция на протеина p27 в тях. От обясненията на учените става ясно, че протеинът p27 е инхибитор на циклин-зависимата киназа 1B (CDKN1B), която играе важна роля в регулацията на клетъчното делене и потиска развитието на тумори. Протеинът p27 се намира и в човешкото тяло.
„Досега се смяташе, че протеинът p27 действа само в ядрата на клетките, контролирайки техния жизнен цикъл. Сега обаче може да се нарече и подобрител на енергийния метаболизъм, а кафето може да се нарече възможен защитник на сърцето “, споделят авторите на проучването.
Напитката, която отпушва запушените артерии и предпазва от инфаркт
Изследването на поведението на p27 в клетъчни култури и при животински модели на миокарден инфаркт показа, че под въздействието на кофеина се активират сигнални пътища, които осигуряват проникването на протеина p27 в митохондриите, което води до активиране на клетъчното дишане и дори до спиране на апоптозата (процесът на смърт) на сърдечните клетки поради пренесения висок стрес (инфаркт) или исхемия. Като цяло сърдечните клетки стават по-устойчиви на неблагоприятни ефекти.
Авторите на проучването са на мнение, че кафето е полезно за възрастните хора - напитката подобрява състоянието на сърдечно-съдовата им система.
При експерименти със стари мишки, на които е давано кафе в количество 30-50 микромола на литър, учените са успели да потвърдят, че кофеинът подобрява функцията на кардиомиоцитите (мускулните клетки на сърцето) и предпазва миокарда и кръвоносните съдове от свързани с възрастта увреждания. Имайте предвид, че посоченото количество (30-50 микромола на литър) е еквивалентно на четири чаши кафе.
Учени разкриха по колко вода трябва да пиете на ден, за да се предпазите от инфаркт
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!