Повишаването на кръвната захар дава отражение не само върху функцията на бъбреците, черния дроб и сърцето, но и върху тази на мозъка.
Висока кръвна захар - как влияе на мозъка
Екип от немски учени установи, че една от причините за влошаване на паметта може да са високите нива на кръвната захар, дори при липса на диабет.
В проучването, проведено от тях, са участвали 140 доброволци на средна възраст 63 години. Никой от участниците не е имал диабет, нито някой от тях е имал преддиабет или нарушен глюкозен толеранс. За постигане на най-надеждни резултати в експеримента не са участвали хора с наднормено тегло, злоупотребяващи с алкохол или хора с мозъчни заболявания.
Отокът в тази част на тялото издава висока кръвна захар и диабет
С помощта на ядрено-магнитен резонанс (MRI) в началото на изследването учените са измерили размера на областта на хипокампуса - област от мозъка, която участва в механизмите за формиране на различни емоции и фиксиране на паметта. Измерени са и нивата на кръвната захар на доброволците, за което те са били помолени да се подложат на серия от тестове.
Оказва се, че резултатите от тестовете на респондентите с ниска кръвна захар са били по-добри от тези на всички останали. Това стана ясно в една от задачите, включваща повтаряне на списък от 15 изучавани думи половин час след като участниците са изслушали запис с тях. В резултат на това хората с по-високи нива на кръвната захар са запомнили значително по-малко думи. Участниците в изследването със стойност около 7 mmol гликиран хемоглобин са запомнили две думи по-малко. Освен това хората с по-високи нива на кръвната захар имат и по-малък хипокампус.
„Тези данни показват, че понижаването на нивата на кръвната захар може да бъде решение на проблемите с паметта и мисленето, които се появяват при по-възрастните хора“, казва Агнес Флоел, съавтор на изследването в Медицинския университет Шарите в Берлин.
Учени: Всички ядем тази храна, но тя повишава кръвната захар и води до диабет
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
