Учени откриха още едно вредно свойство на пържените картофи - едва ли предполагате за него

17 юли 2023, 17:19 часа

Пържените картофи са една от консумираните гарнитури, въпреки че на всеки е известна вредата за здравето от тях.

Още: 9 храни, които имат повече калций от чаша прясно мляко

Още: Колко калории има в една ябълка?

Вредното свойство на пържените картофи, за което не предполагате

Учени от Иран са стигнали до извода, че някои храни могат да допринесат за развитието и засилването на депресия и тревожност.

Списание PLOS One съобщава за изследването на специалисти, представляващи Технологичния университет в Исфахан. В статията се казва, че учени от Иран са посочили пържените картофи сред храните, причиняващи депресия. За тази група продукти те са измислили специален термин - "нездравословни растителни храни". Учените споделят, че страстта към тази храна е тясно свързана с податливостта на хората към тревожност и депресия.

Пържените картофи ще станат като тези в ресторантите, просто сложете тези 2 съставки в тигана

Още: Лекари: Тази въглехидратна храна регулира кръвната захар

Още: И възрастните спят с плюшени играчки: Експерти разкриват ползите за психичното здраве

„Хората, които ядат повече нездравословни растителни храни, като плодови сокове, картофи, рафинирани зърнени храни и храни с високо съдържание на захар, имат по-висок риск от развитие на депресия и тревожност“, цитира ги PLOS One .

В изследването са участвали 2456 здрави хора на възраст над 18 години без сериозни заболявания. Наблюдението от специалисти за тях е продължило две години. Анализирайки събраната информация, авторите на проекта установили, че сред субектите, които консумират големи количества нездравословни, богати на захар и добавки растителни храни, по-често се регистрират симптоми на психо-емоционални разстройства. 

Експертите считат, че за запазване на психичното здраве за предпочитане е да се консумират растителни храни под формата на здравословни зеленчуци, пълнозърнести храни и плодове, ядки, бобови растения, нерафинирани растителни масла, чай и кафе. В същото време се съобщава, че учените все още не са установили причинно-следствена връзка.

Учени разкриха как пържените картофи съсипват здравето ни

Още: Болка в гърдите: Какво може да означава?

Още: Билкови запарки за здрави кости: Естествен начин за по-добро усвояване на калция

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес