Храните, богати на триптофан, гарантират здрав и пълноценен сън. Това се дължи на факта, че те стимулират производството на мелатонин - хормона на съня.
Руският учен Иля Блохин споделя, че 42 милиона души по света периодично или постоянно изпитват проблеми със съня.
Друг руски специалист, професор от Руския национален изследователски медицински университет. Н.И. Пирогова Сергей Белмер съветва тези, които имат затруднения със заспиването и страдат от безсъние, да включат в диетата си храни с висока концентрация на триптофан.
Учени откриха каква е причината за безсънието при възрастните хора
Сергей Белмер пояснява, че триптофанът е аминокиселина, участваща в синтеза на серотонин от тялото. Производството на хормона на съня мелатонин от своя страна зависи от достатъчното производство на серотонин. При липса на серотонин нивото на мелатонин също ще бъде ниско, което ще се отрази на качеството на съня по най-лошия възможен начин.
„Добавки с триптофан се продават в аптеките, но е по-лесно и по-полезно да се използват естествените му източници - продукти“, споделя професор Белмер.
Най-добрите храни за здрав сън
Ученият препоръчва консумацията на следните храни:
- ядки (изброени в низходящ ред по съдържание на триптофан: бадеми, кашу, кедрови ядки, шамфъстък, фъстъци)
- риба (сьомга, треска)
- месо (пуешко, пилешко, телешко)
- хайвер
- сирене
- бобови растения
- извара
- гъби
- банани
Психолог: Това са най-силните билки срещу стрес и безсъние, само за 1 седмица ще усетите разлика
За да се усвои по-добре триптофанът, е необходимо тези храни да се консумират по правилния начин. С тях е задължително да се приемат въглехидрати, храни, богати на витамини от група В, магнезий и цинк.
При липса на тези вещества триптофанът ще достигне до мозъка и ще започне синтеза на серотонин. Затова, според професора, е необходимо изброените храни задължително да се комбинират със зърнени продукти, особено пълнозърнести.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
