В индийската народна медицина този лек с чесън е изключително популярен заради своите ползи за здравето.
Лекарството се състои от две мощни лечебни храни – джинджифил и чесън. Чрез смесване на тези две съставки със зехтин е лесно да се направи паста. Тя е богата на хранителни вещества.
Този лек може да се прилага върху възпалени мускули и стави или да се приема през устата в малки количества.
Как правилно да ядем чесъна, за да е най-полезен
4 причини да си направите лек от джинджифил и чесън
1. Облекчава възпалението
Както джинджифилът, така и чесънът могат да облекчат болката и да намалят възпалението, включително симптоми, свързани с настинка, мигрена, артрит или лошо храносмилане. Тези две храни насърчават по-бързото възстановяване на тъканите след операция.
10 начина как чесънът помага на общото ни здраве
2. Намалява "лошия" холестерол
Джинджифилово-чеснова паста понижава холестерола, което помага за предотвратяване на атеросклероза, инфаркт и инсулт.
3. Насърчава храносмилането
При лошо храносмилане, гадене, възпаление в червата, киселини, спазми или подуване, комбинацията от тези две съставки може да помогне бързо.
Направете това и чесънът повече няма да пожълтява
4. Има противораков потенциал
Доклад, публикуван от египетски учени, доказва, че чесънът и джинджифилът съдържат мощни антиоксиданти, които могат да намалят риска от рак, артрит, автоимунни и сърдечни заболявания.
Как се приготвя лека от чесън и джинджифил?
Приготвянето на паста от джинджифил с чесън у дома е по-лесно, отколкото си мислите. Всичко, от което се нуждаете, е пресен джинджифил, чесън, зехтин и кухненски робот!
Спрете да го купувате! Ето как сами да си направите чесън на прах
Това са продуктите, които са ви необходими:
- 250 гр джинджифил
- 250 гр чесън
- 3 супени лъжици слънчогледово/фъстъчено масло или зехтин
- сол
Сложете скилидка чесън в лака си за нокти и вижте какво ще се случи
Метод на приготвяне
Измийте 250 грама джинджифил и 13-14 скилидки (250 г) чесън и ги обелете.
Добавете сол и олио. Смелете съставките в кухненски робот. Солта ще предотврати потъмняването на пастата.
Какво се случва с тялото, ако ядете чесън всеки ден?
Съхранявайте приготвената паста в хладилника. Приемайте по 1/2 чаена лъжичка от нея, два пъти на ден преди хранене.
Важно: Статията е с информативна цел и предоставената в не информация не може да замести консултацията с лекар, както и да се използва за самолечение!