Сушените плодове, въпреки сладостта си, в умерени количества са задължителна част от балансираното хранене. Фурмите са не само вкусен деликатес, но и истински склад за полезни вещества, които имат положителен ефект върху здравето на важен орган като черния дроб. Тези сладки плодове съдържат много антиоксиданти, като флавоноиди и каротеноиди, които помагат за защитата на чернодробните клетки от свободните радикали, според д-р Крутика Нанавати.
Ползи от фурмите за черния дроб
Черният дроб играе ключова роля в детоксикацията на тялото и редовната консумация на фурми може да помогне за насърчаване на оптималната функция на черния дроб. Тези плодове са богати и на фибри, които спомагат за подобряване на храносмилането и поддържат нормални нива на кръвната захар. В допълнение, витамин B6 във фурмите помага за нормализиране на метаболизма, което също е важно за здравето на черния дроб.
Пречистване на черния дроб: Това са топ 10 на най-добрите храни
"Яденето на фурми като лека закуска или в различни ястия може да бъде лесен и вкусен начин за поддържане на здравето на черния дроб", казва специалистът.
Други ползи от фурмите
Фурмите съдържат калий, който помага за регулиране нивата на течности в тялото и намалява риска от камъни в жлъчката.
"Умствената работоспособност на тези, които консумират фурми, се повишава с 30%. Ефектът може да се забележи след половин час. Редовната консумация на фурми може да намали риска от невродегенеративни заболявания и да подобри когнитивната функция при възрастни хора", казва още д-р Нанавати.
Благодарение на високото си съдържание на фибри, фурмите нормализират работата на стомашно-чревния тракт. Редовната им консумация помага за предотвратяване на запек. Фурмите се препоръчват и при диария – те са богати на калий и могат да помогнат за подобряване на здравето на стомаха. Те имат антимикробни свойства, които действат срещу микроорганизми, причиняващи диария.
Лекар: Тези симптоми издават, че черният ви дроб не работи нормално
Тези плодове са богати на витамини А, В6 и К, които подпомагат растежа на костите и подобряват зрението. В региони с висока консумация на фурми нощната слепота (разстройство на зрението в здрач) е рядкост, включително при по-възрастните хора.
Редовната консумация на фурми понижава нивата на триглицеридите и се бори с оксидативния стрес, и двата рискови фактора за сърдечни заболявания, които причиняват атерогенеза, при която мастната плака се натрупва в артериите. Фурмите са богати на флавоноиди, микроелементи и диетични фибри, които намаляват нивото на съдовите заболявания.
Полезни ли са витамините от група В за черния дроб?
Фурмите съдържат минерали като фосфор, калий, калций и магнезий. Всички те имат потенциала да предотвратяват заболявания, свързани с костите (като остеопороза).
Фурмите съдържат калий, който е много полезен за неврологичното здраве. Храните с високо съдържание на калий подобряват комуникацията между нервните клетки.
Този плод е полезен при косопад, тъй като съдържа големи количества желязо. Този елемент осигурява притока на кръв, благодарение на което корените на косата получават необходимото хранене и стават по-силни.
Редовната консумация на фурми може да се сравни с приемането на добавки с желязо за лечение на анемия. Но ако добавките причиняват запек, тогава тези плодове, напротив, помагат да се справят със запека.
Лекар: Всички го ядем, но това е най-коварният плод за черния дроб
Фурмите съдържат противовъзпалителни и антимикробни съединения, които помагат в борбата с инфекциозните заболявания. Тези сушени плодове са полезни при болки в гърлото. Те имат успокояващ ефект и намаляват кашлицата поради адстрингентните си свойства. Редовната консумация на фурми предпазва организма от паразити и елиминира патогенните бактерии.
Тези сушени плодове са полезни за жените при настъпване на менопаузата - редовната им консумация спомага за облекчаване на последствията. Съдържащото се във фурмите желязо помага за компенсиране на неговия дефицит в женския организъм по време на менструация.
Фурмите помагат на мъжете да увеличат потентността и издръжливостта. Съдържат основни антиоксиданти и флавоноиди, които повишават количеството и качеството на семенната течност. Освен това повишават нивата на тестостерон в мъжкото тяло.
Лекар: Тези чайове пречистват най-добре черния дроб след празници
Фурмите трябва да бъдат изключени от диетата на хора с диабет. Плодът има висок гликемичен индекс, което може да доведе до скок в нивата на кръвната захар.Тези плодове са много сладки и могат да причинят кариес. След като ядете фурми, трябва да измиете зъбите си или поне да изплакнете устата си, съветва още лекарят.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
