Сок от тиква: Подобрява имунитета и подпомага черния дроб

27 ноември 2024, 18:52 часа

Натуралният сок от тиква е повече от здравословен. Той е богат на много ценни хранителни вещества и има положително въздействие върху правилното функциониране на целия организъм. Струва си да го включите в ежедневната си диета, особено през есента и зимата, когато времето навън не е приятно.

Още: Разкрива много за вашето здраве: Колко пъти можете да станете от стол за 30 секунди?

Още: 3 мита за "лечението" на алергии, които са пълна измислица - експерт разкрива какво всъщност ще ни помогне

Какви свойства притежава тиквата?

Тиквата е безспорната кралица на есента. Сезонът започва в края на август и продължава до края на ноември. Ето защо си струва да го използвате и да приготвяте различни ястия с оранжева тиква като основна съставка. Такъв деликатес е сокът от тиква.

Още: Домашно сладко от мандарини и тиква

Тиквата съдържа много хранителни вещества, витамини и минерали, които са ценни за здравето. Богата е на бета-каротин, фосфор, калций, калий, магнезий, натрий, цинк и желязо. Съдържа витамини от група В, А, РР и С. Помага при заболявания на кръвообращението и лечение на хипертония. Тиквата има положителен ефект върху храносмилателната система. Има диуретични и антиеметични свойства. За красота си струва да ядете тиквени семки, които унищожават свободните радикали и поддържат кожата хидратирана и еластична.

Още: Не копривата, а тази билка е по-полезна дори от спанака

Още: Лекар: Този продукт е по-вреден за черния дроб от алкохола

Какво съдържа тиквеният сок?

Сокът от тиква е пълен със здраве. Една чаша съдържа само 50 калории и доставя на тялото много витамини, минерали и хранителни вещества. Сокът от тиква е богат на витамини от група В, минерални соли, бета-каротин, фибри и лутеин.

Още: Учени: Яжте това в 11 часа всеки ден за сваляне на кръвното и холестерола

Още: Лекар: За колко време обикновено минава изкълчен глезен?

Още: Тиквата е суперхрана – ето 6 причини да ядете повече от нея тази есен

Освен това, сокът от тиква има много добър ефект върху имунната система. Затова си струва да го пием редовно през есента и зимата, когато сме по-изложени на инфекции, вируси и настинки.

Още: Може ли пролетното слънце да ни осигури достатъчно витамин D?

Още: Светът застарява: Съвсем скоро тази болест ще се превърне в голямо бреме

Сокът от тиква подпомага работата на бъбреците, черния дроб и очите. Премахва токсините и излишната вода от тялото и регулира нивата на холестерола и кръвното налягане. Намалява риска от някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания. Предотвратява инсулти, инфаркти и множествена склероза. Има положителен ефект върху зрението, подпомага заздравяването на рани и намалява негативните ефекти от стреса.

Как да си направите сок от тиква?

Приготвянето на домашен сок от тиква е лесно и бързо. Най-добра за сок е тиквата Хокайдо или мускатова тиква. Обелената тиква се почиства от семките, нарязва се на по-малки парченца и се изстисква сока с бавна сокоизстисквачка или преса. Сокът ще бъде по-вкусен и по-богат на хранителни вещества, ако заедно с тиквата изстискате сок от ябълка или морков. Напитката може да бъде обогатена с джинджифил, подправки или лимонов сок.

Още: Жестока печена тиква с прясно мляко и яйца – ще си оближете пръстите

Можете да направите сок от тиква и без сокоизстисквачка. Обелената тиква без семки се настъргва на ситно ренде и след това се вари във вода до омекване. След като се охлади, просто пасирайте тиквата до гладкост. В този случай към тиквения сок също можете да добавите и ябълки, моркови или подправки.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Елица Христова
Елица Христова Отговорен редактор
Новините днес