Малините са не само вкусни, но и полезни. Този плод може да помогне за контролиране на нивата на захарта и следователно консумацията му няма да навреди на хората, които са изложени на риск от диабет.
Влиянието на малините върху нивата на кръвната захар
Ново проучване, публикувано в списанието Obesity, показва, че участниците в проучване, които са консумирали този плод, са показали намаляване на нуждата от инсулин за контролиране на нивата на кръвната захар. В същото време учените предупредиха, че това не е универсално решение и тогава не трябва да се отказва лечение без предварително одобрение от лекар.
Ако торите малините така, ще получите 10 пъти по-богата реколта
В своето проучване изследователите се фокусират върху изследването на ефектите на малините върху група хора с наднормено тегло или затлъстяване, преддиабет и инсулинова резистентност. Всички участници, включително контролна група от метаболитно здрави хора, са приемали различни количества малини за закуска в продължение на 3 дни.
„Участниците, които са консумирали повече малини, са имали по-ниски нива на кръвната захар от тези, които не са консумирали горски плодове“, се казва в проучването. Данните са особено важни за хора с преддиабет и инсулинова резистентност. Тъй като редовната консумация на малини може да помогне за подобряване на инсулиновия отговор и по-ниски нива на глюкоза.
Ползи от малините
Малините се считат за суперхрана, защото са богати на витамин С, фолиева киселина, фибри и фитохимикали. Диетолозите обичат малините заради техните антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Порция от 2 чаши малини съдържа около 128 калории със само 30 грама въглехидрати.
Освен това повечето от тези въглехидрати идват от диетични фибри, което прави малините идеален вариант за закуска за пациенти с диабет и преддиабет. В същото време оптималното количество малини в дневното меню може да бъде индивидуално.
Малините са невероятно богати на витамини и микроелементи. Съдържат голямо количество витамини В, С, А, силиций, молибден, магнезий, манган, калций, желязо, фосфор, натрий, хром, цинк. Освен това малините съдържат голямо количество антиоксиданти – флавоноиди, феноли, антоцианини, каротеноиди. В комбинация такъв богат състав допринася за:
- подобряване на състоянието на сърдечно-съдовата и нервната система;
- укрепване на имунната система;
- нормализиране на метаболизма, диуретичен и лек слабителен ефект;
- повишаване на мъжката плодовитост и нивата на тестостерон;
- нормализиране на менструалния цикъл и намаляване на болката при жените, а отвара от листата помага да се отървете от гадене по време на бременност;
- подобряване на производството на колаген и елиминиране на ефектите от свободните радикали;
- поради съдържанието на елагова киселина, помагат за предотвратяване на рак;
- имат противовъзпалителен ефект - консумацията на пресни малини или чай от малинови листа помага при настинка;
Лекар: Хората с тези заболявания НЕ трябва да ядат малини
Важно: Този материал е само за обща информация и не трябва да се използва като заместител на балансираното хранене и консултацията със специалист.
