Диагнозата висок холестерол не означава, че трябва да се откажете напълно от десертите.
Руският диетолог д-р Игор Строков разкри кои са лакомствата, които можете да ядете, ако се борите с този проблем. Те включват:
- Парфе от кисело мляко и плодове
- Овесени сладки
- Черен шоколад с ядки.
Десерти при високи холестеролни нива
„Периодичното похапване на десерт няма да ви навреди, тъй като цялостното естество на вашата диета има най-голямо значение“, казва диетологът.
5 съвета от британски учени за сваляне на холестерола
„Включването на здравословни за сърцето лакомства и избягването на най-големите виновници за повишените холестеролни нива, трябва да е основата на диетата в случая“, казва експертът.
„Съчетаването на нискомаслено кисело мляко с пресни плодове помага за приготвянето на вкусен и полезен за сърцето десерт“, казва Строков.
„Фибрите в плодовете и пробиотиците в киселото мляко помагат за контролиране на нивата на липидите. Домашните овесени бисквитки, направени с пълнозърнести храни, са здравословен десерт. Овесът съдържа бета-глюкани, за които е доказано, че помагат за понижаване на холестеролните стойности.
Що се отнася до черния шоколад, въпреки че съдържа антиоксиданти, които насърчават здравето на сърцето, важна е умереността при неговата консумация“, казва д-р Строков.
От друга страна, ядките съдържат здравословни мазнини и фибри, като най-добрите в случая са бадемите.
При проблеми с холестеролните показатели трябва да се избягват:
- торти и сладкиши
- сладолед
- пържени десерти
Тортите и сладкишите не само са с високо съдържание на захар, включително рафинирана захар, но също така са пълни с трансмазнини, които могат да повишат нивата на липидите.
"Сладоледът е с високо съдържание на наситени мазнини, което допринася за високи показатели на коментирания показател. А пържените десерти като понички също не са много добри за холестеролните стойности", казва лекарят.
Високите нива на липиди в кръвта увеличават риска от сърдечни заболявания и запушени артерии, предупреждава д-р Строков, така че трябва да внимавате с какво се храните.
Повишаването на коментирания показател е рисков фактор за животозастрашаващи състояния като инфаркти, инсулт и други сърдечно-съдови усложнения.
Можете да предотвратите натрупването на плака в артериите чрез:
- Отказ на цигарите
- Редовно спортуване
- Ограничаване на приема на наситени и трансмазнини (намиращи се предимно в животински продукти)
- Включване в диетата на храни с високо съдържание на фибри
- Консумация на по-малко алкохол или пълното му изключване
- Ограничаване на солта
- Поддържане на здравословно тегло
- Поддържане на стреса до минимум
- Редовно проследяване на холестеролните нива
Още: Яжте тази риба поне 3 пъти седмично и ще забравите за холестерола
Важно: Информацията е предоставена за справочни цели. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първи признаци на заболяване се консултирайте с лекар.
