Диетологът Елена Соломатина обясни защо яденето на ананас е полезно за хората в напреднала възраст - това е най-полезният плод за имунитета им.
Най-полезният плод за имунитета на възрастните хора
Диетологът д-р Соломатина споделя, че ананасът е източник на голям брой хранителни вещества, полезни в напреднала възраст. По-специално, ананасът помага за укрепване на имунната система на възрастните хора, тъй като съдържа много витамин С, който е необходим за функционирането на имунната система, както и за процесите на усвояване на желязо и синтез на колаген, укрепване на кръвоносните съдове, хрущялите и връзки.
Какво да ядем през зимата за железен имунитет: Топ 8 на най-полезните храни
В допълнение, ананасът осигурява на тялото калий и магнезий и следователно има слаб диуретичен ефект, като помага за намаляване на кръвното налягане. Диетичните му фибри от своя страна стимулират чревната дейност. Д-р Соломатина подчертава, че добрата чревна функция има положителен ефект върху функционирането на имунната и нервната система и помага за намаляване на нивото на възпаление.
От своя страна такъв компонент в ананаса като бромелаин стимулира храносмилането и помага за разграждането на протеиновите продукти.
Диетологът подчертава, че е по-добре този плод да се яде пресен, а не под формата на консервирани храни, които съдържат много добавена захар.
„Възрастните хора могат да ядат по една филийка ананас на ден. Ако имате заболявания на стомашно-чревния тракт, възпаление, разбира се, по-добре е да не го консумирате. Ананасът е много сладък, това трябва да се има предвид от тези, които страдат от наднормено тегло, инсулинова резистентност и диабет“, споделя д-р Соломатина.
Ананасът също може да бъде полезен за здравето на сърцето поради съдържанието на калий, витамин С и антиоксиданти. Изследвания, проведени върху животни и хора, показват, че този плод има кардиопротективни свойства. Високият му прием предотвратява заболявания, а съдържанието му на калий се свързва с намаляване на риска от високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и инсулт, защита на мускулната маса, поддържане на костната минерална плътност и предотвратяване на камъни в бъбреците.
"Освен това, проучванията са установили, че сокът от ананас може да насърчи загуба на тегло, по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ), разгражда мазнините в тялото и черния дроб и нормализира нивата на липидите чрез повлияване на хормоните, които регулират глада и натрупването на мазнини. Доказано е, че сокът от ананас има значителен ефект върху нивата на инсулин и предпазва от наддаване на тегло, като по този начин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и метаболитни нарушения", казва специалистът.
Ананасът също така подобрява здравето на сърцето чрез действието на бромелаин, който предотвратява образуването на плака и намалява риска от инфаркт. Бромелаинът спира слепването и натрупването на тромбоцитите по стените на кръвоносните съдове, което е известно, че причинява инфаркти и инсулти.
Топ 4 на най-добрите напитки за имунитета
Важно: Информацията е предоставена за справочни цели. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар.
