Руският диетолог д-р Наталия Круглова разкри кой е най-вредният вид сирене за сърцето.
Кое е най-вредното сирене за сърцето?
Експертът разкри каква е вредата от пармезана за сърдечно-съдовата система. Според специалиста този вид сирене съдържа високи концентрации на компоненти, които влияят негативно на кръвоносните съдове и сърцето.
„По правило зрелите твърди сирена като пармезана имат доста мазнини и сол. Такива продукти трябва да бъдат ограничени в диетата“, казва д-р Наталия Круглова.
На това място в хладилника сиренето издържа най-дълго
Експертът уточнява, че сиренето съдържа наситените мазнини. Честата им и прекомерна консумация повишава нивото на липидите и холестерола в кръвта. Това от своя страна се свързва с по-висок риск от атеросклероза. От своя страна, атеросклерозата прави човек предразположен към развитието на коронарна болест на сърцето, инфаркт, инсулт.
Що се отнася до другата съставка на пармезана, солта, нейните високи дози в ежедневната диета повлияват склонността към развитие на хипертония.
„Най-малко опасно е сиренето фета: то не съдържа много вредни компоненти. Но можете да ядете не повече от 40 грама от този продукт на ден “, сподели Наталия Круглова.
Топ трик със запалка, с който ще разберете дали сиренето е истинско
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!