Този плод е истинска съкровищница от полезни за здравето вещества.
„Редовната му консумация намалява риска от инфаркт с 34%: препоръчват се при заболявания на сърцето, кръвта и ставите", казва руският лекар д-р Марина Бесонова.
Най-полезният плод за сърцето, костите и кръвта
Ягодите са богати на витамини B, C, PP, както и на холин, калий, калций, магнезий, желязо и селен. Те се отличават с високо съдържание на фибри и плодови киселини, благодарение на което са мощен антиоксидант и има подчертан противовъзпалителен ефект.
Лекар: Яжте този плод с месо преди лягане
„Учените установиха, че жените, които ядат повече от три порции ягоди седмично, имат 34% по-нисък риск от сърдечен удар, отколкото тези, които ядат по-малко“, обяснява диетологът Марина Бесонова.
"Съдържащите се в ягодите антоцианини, обединявайки сили с калий и магнезий, укрепват кръвоносните съдове и ги правят по-еластични, като по този начин нормализират високото кръвно налягане. Ягодата заема специално място в здравословното хранене при лечение на анемия", казва специалистът.
Кверцетинът и други антиоксиданти, открити в ягодите, имат мощни противовъзпалителни свойства. Това помага за намаляване на възпалението в тялото.
Ягодите имат нисък гликемичен индекс, което помага да се избегнат внезапни скокове на кръвната захар. Освен това съдържа фибри, които насърчават по-бавното усвояване на захарта и помагат за поддържане на стабилни нива на глюкоза.
Благодарение на високото съдържание на фибри, ягодите помагат за нормализиране на храносмилането и поддържат здрава чревна микрофлора. Фибрите също помагат за премахване на токсините от тялото, което насърчава цялостното прочистване на тялото и подобрява благосъстоянието.
Високото съдържание на витамин С в ягодите укрепва имунната система, като помага на организма да се бори с инфекциите и болестите. Витамин С също така насърчава бързото зарастване на рани и подобрява състоянието на кожата.
Ягодите помагат за поддържане на здрава кожа, благодарение на техните антиоксидантни свойства. Витамин С стимулира производството на колаген, което прави кожата по-стегната. Ягодите също помагат в борбата с акнето, като намаляват възпалението и отпушват порите.
Плодът също е богат на фибри, които подпомагат здравословното храносмилане и поддържат нормални нива на кръвната захар.
Ягодите имат нисък гликемичен индекс (около 40), което ги прави безопасни за хора, които трябва да контролират кръвната си захар или имат диабет.
Ягодите са много нискокалорични - приблизително 32 калории на 100 грама, което ги прави идеален продукт за тези, които следят теглото си.
Лекар: В този есенен плод има най-много магнезий, но не всеки трябва да го яде
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
