Лекар: Тези зеленчуци намаляват риска от деменция

24 октомври 2022, 21:12 часа

Здравословната диета, която включва определени зеленчуци, може да помогне за поддържане на неврологично здраве и мозъчна функция с напредване на възрастта и по този начин да намали риска от деменция. Това споделя в интервю за Express доктор Дебора Лий.

Още: Време е да сложите край: Спрете нощното ходене до тоалетната

Още: Кажете сбогом на гъбичките: Как да подготвим краката си за лятото

Зеленчуците, които намаляват риска от деменция

Според специалиста най-полезни за удължаване младостта на мозъка са зеленолистните зеленчуци. Яденето на поне една порция от тези зеленчуци на ден значително забавя когнитивния спад, който настъпва с възрастта.

Плодът, който трябва да ядете всеки ден, за да намалите риска от деменция

Според д-р Лий включването на спанак и зеле в диетата помага за подмладяване на мозъка с 11 години. Това се дължи на съдържащите се в тези зеленчуци антиоксиданти.

Още: Този привидно безобиден навик крие риск за сърцето

Още: Говориш си сам? Разкриваме има ли за какво да се тревожите

Данни от изследване, публикувани в списание Neurology, потвърждават мощното положително въздействие на зеленолистните зеленчуци за намаляване на скоростта на мисловните процеси.

Учените са анализирали данните на 960 доброволци на възраст от 58 до 99 години. Изследователите установяват, че тези, които ядат най-много зеленолистни зеленчуци, имат значително по-ниски нива на когнитивен спад. По-специално става дума за зеленчуци като спанак, зеле, маруля и зеле. 

Подправката, която помага при диабет и деменция

Изследователите стига до извода, че зеленолистните зеленчуци са богати на фолиева киселина, бета-каротин, филохинон и каротеноиди (напр. лутеин).

Още: В сезона на алергиите: Кои са скритите дразнители?

Още: Пролетта и здравето: 6 заболявания, които дебнат през този сезон

Според учените консумацията на каротеноиди е свързана с по-малко сериозни промени в перивентрикуларното бяло вещество на мозъка и по-специално лутеинът предотвратява мозъчното възпаление. Благодарение на тези вещества, не само се подобрява функционирането на мозъка, но също така се намалява вероятността от развитие на дегенеративни заболявания като деменция.

Важно: Статията е единствено с информативен характер и не замества балансираното хранене! Консултирайте се със специалист за противопоказания и странични ефекти. В никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес