От закуската зависи не само енергията и настроението ни през деня, но и нашето благополучие и години живот. Една храна, консумирана ежедневно в началото на деня, има способността да подмладява сърцето. Тя укрепва сърдечния мускул, балансира кръвното и холестерола.
Обикновеният овес ще ви помогне да укрепите сърцето си и да удължите живота си, според руския лекар Елена Соломатина.
Кога трябва да ядете овесени ядки?
Най-добре е да ядете овесена каша през първата половина на деня. Зърнената култура съдържа витамини, минерали, антиоксиданти и диетични фибри. В същото време ви позволява да се справите с чувството на глад за дълго време и предпазва от сърдечно-съдови проблеми.
Учени: Закуската по това време предпазва от инфаркт
Какви са ползите от овесените ядки
Консумирани на закуска, те съдействат за нормализирате нивото на лошия холестерол.
На второ място, диетата с овесени ядки помага за отслабване, което означава нормализиране на кръвното налягане и избягване на хипертония, както и онкология, диабет и други трудни за лечение заболявания.
Трето, овесените ядки подобряват храносмилането, предотвратяват запек и намаляват нивата на кръвната захар.
Четвърто, овесът може да предпази от астма, ако се дава на децата в ранна възраст.
Овесените ядки също са полезни за здравето на кожата: овлажняват, правят я гладка и насърчават производството на колаген.
Други ползи от овеса
Овесените ядки има следните полезни свойства:
- Съдържат бета-глюкан, който стимулира имунната система и в резултат на това повишава устойчивостта на организма към различни видове инфекции.
- Стабилизират нивата на кръвната захар. В резултат на високото съдържание на разтворими фибри в овесените ядки захарта навлиза по-бавно в кръвта.
- Подобряват ефективността на вашите спортни тренировки. Той е отличен източник на протеини и въглехидрати. Яденето на овесена каша за закуска преди тренировка ще ви помогне да постигнете по-добри спортни резултати.
- Не съдържат глутен. Ето защо, ако го избягвате в диетата си, ястията от овесени ядки и овесено брашно са отличен заместител на печивата от пшенично брашно.
Овесената каша стабилизира съня. Стимулира производството на два много важни хормона: мелатонин и серотонин. Мелатонинът е отговорен за ритмите на тялото ни, свързани със смяната на деня и нощта, а дефицитът на серотонин може да доведе до безсъние.
Овесът съдържа важни витамини и минерали. Богатите на хранителни вещества овесени ядки съдържат жизненоважните тиамин, магнезий, фосфор, цинк, манган, селен и желязо.
Лекари: Всички ги ядем, но това са 3-те най-вредни храни на закуска
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
