Една древна аюрведична напитка действа като антиобиотик и антидепресант. Това сподея руският лекар Асем Адилбаева.
Древната напитка, която действа като антидепресант и антибиотик
„Джаму е древна индонезийска напитка. Тя помага в борбата с вирусите и усложненията, които причиняват. Използва се за подобряване на имунитета, тъй като съдържа витамини и вещества, които спомагат за подобряване на храносмилането дори на клетъчно ниво”, казва експертът и допълва, че има много рецепти за джаму, но по-често тази напитка се състои от:
- корен от куркума;
- корен от джинджифил;
- лимон или лайм;
- пчелен мед;
Напитката, която топи мазнините по време на сън - само след 1 седмица ще видите резултата
Всяка съставка на напитката има свои собствени характеристики.
Куркума - тя е естествен антибиотик и силен антиоксидант. Подправката помага за подобряване на храносмилането, облекчава възпалението и намалява риска от развитие на рак.
Джинджифил - друг природен антибиотик, укрепва имунната система, повишава тъканния метаболизъм, необходим за обновяването на всички клетки на тялото и регенерацията на тъканите. Освен това джинджифилът намалява нивата на холестерола в кръвта и нормализира метаболизма на мазнините.
Лимон - този източник на витамин С е антиоксидант и основният естествен имуностимулатор, който помага на тялото при настинки. Плодът има противовъзпалителни свойства и съдържа полезни хранителни вещества, включително желязо и калий, които спомагат за укрепването на стените на кръвоносните съдове, нормализират кръвното налягане и сърдечната функция.
Пчелен мед - това природно лекарство дава сила и повишава издръжливостта. Има антибактериално, противогъбично и антивирусно действие, намалява дразненето на гърлото при кашлица, понижава общия холестерол и е естествен пробиотик (медът съдържа до шест вида лактобацили и четири вида бифидобактерии).
Медът укрепва имунната система, като стимулира производството на имунни клетки. Съдържа витамини C, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9, както и калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, манган, флуор и селен. За да подобрите свойствата на напитката, можете да добавите пръчка канела и тамаринд (китайска фурма).
Канела - тази подправка премахва отпадъците и токсините от тялото, предпазва от гъбични и бактериални инфекции, подобрява мозъчната функция, предотвратява някои когнитивни разстройства, подобрява метаболизма и укрепва имунната система.
Тамаринд или китайска фурма - добър антиоксидант, който укрепва имунната система и е отлично средство против настинка. Този плод е склад за полезни вещества.
Сред мастноразтворимите витамини тамариндът съдържа А, бета-каротин, Е и К, а сред водоразтворимите витамини има витамини С, В1, В2, В3 (РР), В4, В5, В6 и В9. Съдържа и необходимите за организма микроелементи като калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, мед и селен.
"Въпреки всички предимства на джамуто, не бива да забравяме, че тази напитка е по-подходяща за профилактика, отколкото за лечение на заболявания", казва лекарят.
Как се приготвя напитката?
Преди да приготвите напитката, вземете парченце корен от джинджифил (50 гр) и куркума (100 гр), измийте добре, обелете и след това нарежете на тънки филийки, добавете вода (500 мл) и смелете в блендер.
Получената смес трябва да се изсипе в тенджера с вода и да се доведе до кипене. Добавете сок от 1 лимон и мед на вкус към напитката и разбъркайте добре.
Консумирайте напитката на стайна температура по половин или една чаша на ден. Тя може да се нагрява - няма да загуби полезните си качества.
Готовото джаму трябва да се съхранява в херметически затворен стъклен съд на хладно място - за предпочитане в хладилник - за не повече от седмица.
Това е любимата напитка на всички кардиолози
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
