Пъпешът е не само вкусен, но и изключително полезен. Руският гастроентеролог д-р Елена Саблина разкри как е правилно да се яде този плод, за да се извлече максимална полза за здравето от него.
Как е правилно да се яде пъпеш?
Д-р Саблина припомня, че пъпешът е нискокалоричен продукт - в 100 грама от него се съдържат само 30-35 калории. В допълнение, пъпешът е богат на витамин В6, аскорбинова киселина, фолиева киселина, бета-каротин, антиоксиданти и други полезни вещества, както и на диетични фибри, които стимулират чревната подвижност.
Но този плод може да причини лошо храносмилане, ако се консумира с други храни.
Лекар: Това издава, че пъпешът е пълен с химия
„Препоръчително е да ядете пъпеш отделно от другите храни един час след хранене или 2 часа преди следващото хранене, за да избегнете лошо храносмилане. Друго важно правило: опитайте се да ядете пъпеш поне 2-3 часа преди лягане“, препоръчва д-р Саблина.
Специалистът припомня, че е абсолютно невъзможно да се комбинира пъпеш с мляко и млечно-кисели продукти или алкохол, защото това може да причини ферментация в червата и да доведе до диария.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!
