През зимата е важно подсилването на на имунитета - един от начините за това е консумацията на чай. Чаят от шипка е отличен вариант, той се отличава с високо съдържание на витамини. Според д-р Наталия Балана той е склад от полезни вещества, а консумацията му ще впечатли дори любителите на кафето.
Приготвяне на чай от шипки
За целта ще са ви необходими следните съставки:
- вода — 600 мл;
- сушени шипки — 3 супени лъжици;
- лимон - 10 гр;
- мед - 3 супени лъжици;
- канела - на вкус.
Изплакнете шипките с вода, за да отстраните праха и други замърсители. Сложете лимон и сушени плодове в чайник. Оставете да се вари около 20 минути, след което добавете мед и канела към напитката. Оставете за още 10 минути, след което можете да изсипете напитката в чаши. Можете да добавете още малко мед.
Чай от бъз за кашлица: Как точно се приготвя този истински елексир
Не е необходимо да изхвърляте съставките, използвани за приготвяне на чая след първата употреба, тъй като те могат да се използват още няколко пъти за приготвяне на чай, без да загубят полезните си вещества.
Полезни свойства на шипката
Освен аскорбинова киселина, сушените шипки съдържат и редица други витамини (А, Е, К), от които тялото се нуждае ежедневно. Например, витамин С не се натрупва в тялото, така че трябва да се набавя отвън ежедневно. Освен витамини, шипките съдържат много минерали – манган, калций, калий, магнезий, желязо, фосфор, мед.
Кои са най-добрите чайове за раздразнено дебело черво
От хилядолетия шипковото масло се използва за лечение на възпалени очи, венци и зъбни заболявания. В Европа средновековните лекари са запарвали листенца от шипка и са използвали запарката за лечение на стомашно-чревния тракт и женски болести.
Настойка от шипка с мед се използвала за облекчаване на настинка и треска. При лечение на рани шипките се смесват с оцет за приготвяне на настойка.
"Ползите от шипките за организма се изразяват в тяхното тонизиращо, противовъзпалително и общоукрепващо действие. Освен това можете да пиете шипки за укрепване на имунитета. Например, витаминният състав, благодарение на комбинацията от шипки и много други полезни съставки, може бързо да възстанови силата след заболяване и ще бъде отлично средство за предотвратяване на настинки', казва специалистът.
Кои чайове са най-добри за пречистване от токсини
Шипковите чайове могат да се пият и при инфекциозни заболявания, тежки физически натоварвания и емоционален стрес. В допълнение, шипките имат холеретичен ефект, стимулират стомашно-чревния тракт, ускоряват метаболизма и инициират процеса на саморегулиране на теглото.
Свойствата на шипката помагат за ускоряване на регенерацията на клетките, укрепват стените на кръвоносните съдове и предотвратяват атеросклерозата. Шипките могат да се варят и за външна употреба – за заздравяване на рани и изгаряния, както и за облекчаване на сърбеж при ухапвания от насекоми.
Здравен съвет за деня, 3 февруари: Лекар: Пийте този чай поне 10 дни и вижте какво ще се случи
Ползите от шипките се проявяват и в следното:
- подобряване на работата на сърдечно-съдовата система, нормализиране на кръвното налягане;
- подобряване на реологичните свойства на кръвта;
- повишаване на нивата на серумния хемоглобин;
- предотвратяване на образуването на холестеролни плаки;
- прочистване на бъбреците, черния дроб, жлъчния мехур - отстраняване на камъни и минерални соли от бъбречното легенче и пикочния мехур;
- премахване на хроничната умора, повишаване на тонуса и издръжливостта;
- възстановяване на водно-електролитния баланс, предотвратяване на развитието на подагра, холелитиаза;
- забавяне на процеса на стареене, подобряване на състоянието на кожата, косата, ноктите;
- подобряване на регенерацията на тъканите при открити рани, изгаряния, измръзване;
- намаляване на риска от инфекция на тялото
Кога не трябва да се пие чай от шипка?
Въпреки всички предимства при лечението и профилактиката на много заболявания, шипките не се препоръчват за употреба в някои случаи:
- при индивидуална непоносимост към продукта и витамин С;
- при висока стомашна киселинност;
- по време на остър възпалителен период на бъбречни заболявания, пикочни пътища;
- в случай на дълбока съдова тромбоза, склонност към образуване на тромби;
- при някои заболявания на черния дроб и жлъчните пътища;
- при скокове на кръвното налягане, хипотония;
- при някои сърдечни заболявания, по-специално миокардит;
При всякакви хронични заболявания и в острата фаза на всяко заболяване, преди да използвате инфузия от шипка, трябва да се консултирате с лекар.
Помага ли чаят от глог за високо кръвно
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
