Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Лекар: Яжте това и ще отслабнете дори ако ядете мазно и сладко

13 август 2024, 17:37 часа

Този прост и здравословен продукт може да се намери във всеки магазин и ще бъде от полза на всички любители на сладки и мазни храни, който се стреми към отслабване, съобщава руският лекар Анча Баранова. 

Още: Лекар: ето кои са референтните стойности на време на съсирване!

Още: Лекар: Тези 5 симптома показват, че черният ви дроб е претоварен с токсини

Продуктът, който помага за отслабване 

"Една от основите на правилното хранене е достатъчното количество фибри. Без тях стомашно-чревният тракт няма да може да функционира нормално и няма да получавате достатъчно ситост от храната.  Не всеки знае, че има различни видове диетични фибри и техните свойства могат да варират значително. Учени от Аризона решиха да сравнят и идентифицират оптималния тип за тези, които искат да загубят излишни килограми", казва специалистът.

Лекар: Забравете за тези 4 хранителни навика и ще започнете да отслабвате

Експертът уточнява, че сред продуктите с богато съдържание на фибри, овесените ядки са тези, които помагат за отслабване дори и при консумацията на мазни и сладки храни. Анча Баранова пояснява, че това се отнася за случаите, при които мазно и сладко се консумира умерено и не се прекалява с количествата. 

Още: Защо НЕ трябва да ядете препечен хляб?

Още: Здравен съвет за деня, 17 декември: Лекар: Тези храни ускоряват възстановяването след настинка

"Като част от изследването експертите проведоха експерименти върху мишки. В продължение на 18 седмици гризачите са получавали изключително мазни храни. Важно е да се отбележи, че за тези животни мазната диета е същата като тортите със захар и мазнини за хората. Освен това на различни групи мишки е даден един от пет различни вида фибри. Диетичните фибри представляват 10% от общата диета всеки ден", казва специалистът.

По време проучването учените са тествали следните видове диетични фибри:

  • пектин
  • бета -глюкан
  • пшеничен декстрин
  • устойчиво нишесте
  • целулоза.

По време на експеримента учените са тествали гризачи по няколко параметъра едновременно:

  • телесно тегло;
  • количество мазнини;
  • енергиен метаболизъм чрез индиректна калориметрия;
  • глюкозен толеранс;
  • състав на чревната микробиота;
  • метаболити на микробиома. 

В крайна сметка победителят с голяма разлика е бета-глюканът. Именно този вид диетични фибри намалява наддаването на тегло при висококалорична диета и подобрява глюкозния толеранс.

Още: Лекар: Колко чаши кафе на ден са безопасни за сърцето

Още: Лекар: Киви - как влияе на кръвната захар и подходящо ли е за диабетици

"Други, макар и не по-малко полезни, фибри не биха могли да постигнат този ефект. Но всички фибри помогнаха за подобряване на чревната микробиота и за увеличаване на съдържанието на късоверижни мастни киселини в цекума. Но само бета-глюканът успя да предотврати затлъстяването при мишки. В допълнение, същият този вид фибри успява да увеличи концентрацията на полезния бутират в телата на тестваните мишки. Можете да намерите бета-глюкан в обикновените овесени ядки", казва още специалистът.

Бързо и трайно отслабване с диетата 30-30-30: Какво трябва да знаете за нея

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес