Руският лекар д-р Наталия Балан препоръчва включването на тази храна в диетата поне 3 пъти седмично, защото тя пречиства идеално кръвоносните съдове, сваля кръвната захар и холестерола.
Още: С този ПРИРОДЕН ЦЯР високото кръвно капитулира
Още: Опасните магнитни бури - Тактиките да се справите с тях
Храната, която сваля захарта и холестерола
"Учените са установили, че кашата от елда е изключително полезна за почти всички системи на тялото. И всичко това благодарение на мощния състав от витамини, минерали и антиоксиданти. Той е задължителен за всеки, който има проблеми със сърдечно-съдовата система. А също и за тези, които искат да отслабнат бързо и безопасно", съобщава лекарят.
Тиквени семки - как влияят на кръвната захар и холестерола
Какви са ползите от елдата за човешкото тяло?
Елдата не е генетично модифицирана или третирана с химикали, затова се смята за един от най-добрите органични продукти. Лекарят препоръчва да ядете каша от елда поне три пъти седмично, защото ползите от нея за тялото ни са безценни – и ето защо.
Още: Висок холестерол: Кои храни трябва и кои НЕ трябва да се ядат
Още: Витамин С: Какво и как да ядете, за да си го набавите
Укрепва сърдечно-съдовата система. Елдата съдържа високо съдържание на желязо, което подобрява нормалното функциониране на сърцето и кръвоносните съдове. А рутинът, съдържащ се в зърнените храни, намалява риска от патологични заболявания на сърдечно-съдовата система. Зърнените култури почистват кръвоносните съдове и намаляват нивото на "лошия" холестерол в кръвта.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 8 естествени начина да понижите кръвната захар и да подобрите здравето си
Още: Лекар: 5 причини витамините да НЕ се усвояват от тялото
Намалява нивата на кръвната захар. Овесената каша от елда има нисък гликемичен индекс, така че помага за понижаване на кръвната захар. Особено полезна е за всеки, който страда от диабет тип II.
Помага да отслабнете. Кашата от елда е изключително питателна, но доста нискокалорична - съдържа само 110 kcal на сто грама. Може да насити тялото и да го зареди с енергия за дълго време. А никотиновата киселина ускорява метаболизма, ускорявайки синтеза на протеини, мазнини и въглехидрати.
Подобрява храносмилателните процеси. Благодарение на съдържанието на фибри и нишесте, кашата от елда помага при запек и метеоризъм. Ако редовно ядете елда, можете да намалите риска от рак на дебелото черво.
Още: 9 храни, които имат повече калций от чаша прясно мляко
Още: Колко калории има в една ябълка?
Подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите. Елдата съдържа цинк, витамини В и А, поради което укрепва ноктите и косата. Зърнените храни също съдържат калций, който подобрява здравината на зъбите и костите. А рутинът осигурява защитен ефект върху кожата срещу ултравиолетовите лъчи. Манганът, антиоксидантите и флавоноидите могат да забавят процеса на стареене на кожата, предотвратявайки появата на бръчки и гънки.
Подобрява функционирането на нервната система. Елдата съдържа витамин В12, който има успокояващ ефект върху нервната система и облекчава тревожността.
"Ето защо се препоръчва да се яде каша от елда по време на тревожност и депресия - това ще помогне за подобряване на съня и стабилизиране на функционирането на нервната система", казва още специалистът.
Лекар: Тези храни чистят кръвта от холестерола и предпазват от инфаркт
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!