Всеки втори човек на планетата е изправен пред проблем с високи нива на холестерол и заха в кръвта. Причината е лошата екология, лошото хранене и липсата на здравословен начин на живот. Руският лекар д-р Анна Афендикова споделя за зеленчук, който помага да се справите с високите нива на глюкоза и холестерол в кръвта.
Как черният шоколад влияе на кръвта?
Есенният зеленчук, който чисти кръвта от захарта и холестерола
"Това е тиквата. Този зеленчук отдавна се е доказал от положителната страна сред много лекари. Факт е, че тиквата е богата на различни витамини и микроелементи: калий, желязо, рибофлавин и фосфор. Освен това има кръвопречистващи свойства и отлично регулира нивата на глюкоза, холестерол и триглицериди в кръвта. 200 грама обелена тиква трябва да се нарежат или накълцат с помощта на блендер. След това към сместа се добавя чаша вода, съставките се смесват. Трябва да пиете тази напитка 20 минути преди закуска в продължение на един месец", казва лекарят.
Други ползи от тиквата
Полезните свойства на тиквата се определят от наличието в нейния състав на витамини и други полезни вещества, необходими за нормалното функциониране на организма.
Тиквата съдържа витамини (А, Е, С, група В, фолиева киселина), микроелементи (мед, цинк, желязо, кобалт, йод, манган, флуор), макроелементи (калций, калий, магнезий, фосфор, натрий. Тя е богата на органични киселини, прости захари (фруктоза и глюкоза), диетични фибри (фибри) и пектин.
Експертът препоръчва включването на ястия от тиква в ежедневната диета за хора със следните заболявания:
- хронични и остри заболявания на бъбреците и пикочно-половата система;
- хепатит и цироза на черния дроб;
- хипертония и атеросклероза;
- нарушения на сърдечно-съдовата система.
"Редица полезни свойства на тиквата се проявяват само след термична обработка. Така например хората с бъбречни заболявания, включително остър пиелонефрит и бъбречна недостатъчност, трябва да ядат тиквена каша. И ако имате заболявания на сърцето, кръвоносните съдове и черния дроб, по-добре е да ядете печена тиква или тиквена каша. Поради съдържанието на желязо в тиквата е полезно тя да се яде при анемия – яжте варена тиква 4-5 пъти на ден по 100 грама. При заболявания на жлъчния мехур, чернодробни заболявания, включете здравословна тиква в диетата си, трябва да ядете 200-300 грама тиква на ден под формата на каша, варена или печена тиква. В суров вид тиквената каша е показана за профилактика на кариес", допълва още лекарят.
Този плод е пълен с желязо - чисти кръвта и укрепва костите
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!