При лечението на диабета диетата играе решаваща роля за контролиране на нивата на кръвната захар. Ето някои храни, които диабетиците могат да консумират безопасно:
- Нескорбялни зеленчуци: Зеленчуци като броколи, спанак, кейл и чушки са с ниско съдържание на калории и въглехидрати, което ги прави чудесен избор за диабетици.
- Пълнозърнести храни: Пълнозърнестият хляб, кафявият ориз и киноата са добри източници на фибри и сложни въглехидрати, които могат да помогнат за регулиране на нивата на кръвната захар.
- Постни протеини: Пилешкото месо без кожа, пуешкото месо, рибата и тофуто са добри източници на бедни протеини, които могат да помогнат за поддържане на стабилни нива на кръвната захар.
- Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини: Нискомасленото мляко, киселото мляко и сиренето са добри източници на калций и протеини и могат да помогнат за поддържане на нивата на кръвната захар в норма.
- Ядки и семена: Ядките и семената, като бадеми, орехи, семена от чиа и ленено семе, са богати на здравословни мазнини, фибри и протеини и могат да помогнат за регулиране на нивата на кръвната захар.
- Плодове: Някои плодове са богати на естествени захари, но много от тях са богати и на фибри и други хранителни вещества. Добри варианти за диабетици са горските плодове, ябълките, портокалите и грейпфрутите.
Лекар: Усетите ли това на ръката си - имате запушване на кръвоносен съд
Важно е да се помни, че размерът на порциите и общият прием на калории също са важни фактори при управлението на диабета и че хранителните нужди на всеки човек могат да се различават. Консултацията с регистриран диетолог или доставчик на здравни услуги може да ви помогне да създадете индивидуален план за хранене, който да отговаря на вашите специфични нужди и цели.
