Слънчогледовото олио е едно от най-разпространените масла по нашите ширини. Използваме го, както за пържене и печене, така и за директна консумация. Но определени хора е по-добре да не консумират тази мазнина.
Още: Салата от глухарче: Какви са ползите от нея и как да я приготвите правилно
Още: 5 "лоши" храни, които свалят холестерола
Кой не трябва да яде слънчогледово олио?
То е забранено за хора със заболявания на жлъчния мехур и жлъчните пътища, с диабет, висок холестерол, заболявания на сърдечно-съдовата система.
Олио не трябва да се консумира и от деца под 2 години.
Лекар разкри кое е най-полезното и кое е най-вредното олио за пържене
Още: Лекар: Това са скритите причини за косопада, които всеки трябва да знае
Още: Наистина ли е полезно изгарянето от коприва?
Слънчогледовото масло е известен алерген. Хора с висока чувствителност към слънчоглед, както и към амброзия, лайка, пелин, хризантема и невен, трябва да избягват слънчогледовото масло по всякакъв начин.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Пълнозърнестият герой в чинията: По-здравословната алтернатива на белия ориз
Още: Тази напитка хидратира тялото ви толкова добре, колкото и водата
Слънчогледовото масло е най-калоричното сред всички растителни мазнини - 1 супена лъжица съдържа 180 kcal. Това означава, че отслабващите като цяло трябва да го изключат от диетата.
Неспазването на тези ограничения може сериозно да засегне здравето, да доведе до тежко състояние, което дори може да причини смърт.
Лекар: Това е най-полезното олио за мозъка - приемайте по лъжица и половина от него всеки ден
Още: За колко време минава секнат кръст?
Още: Лекар: Това е новата норма на кръвното, забравете за 120/80
Как да избегнем вредата от растителното масло
Купувайте само нерафинирано растително масло от първото студено пресоване. В този продукт се съдържат повече полезни вещества, отколкото в "мъртъв" рафиниран.
Използвайте само 1 супена слънчогледово масло на ден.
Не пържете в това олио. Под въздействието на висока температура полезните качества се губят и използвайки едно и също масло за пържене, причинявате сериозна вреда на здравето. В този продукт се произвеждат опасни канцерогени, които допринасят за развитието на рак.
Лекар: Това са най-добрите растителни масла за сваляне на холестерола - яжте ги всеки ден
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!