Ресвератролът може да е ключът към това, което може да направи червеното вино със сърцето. Научете фактите за червеното вино и как то влияе на сърцето, пише Mayoclinic.ю
Още: Този алкохол вдига имунитета до небето
В продължение на години проучванията показват връзка между пиенето на умерено количество червено вино и доброто сърдечно здраве, но експертите казват, че е важно да разберете какво означава това, преди да си предпишете чаша или две на ден.
Нито едно изследване не е установило причинно-следствена връзка между пиенето на алкохол и по-доброто здраве на сърцето. По-скоро проучванията са открили връзка между виното и такива ползи като по-нисък риск от смърт от сърдечни заболявания.
Още: Кардиолог: Банани - вдигат или свалят холестерола
Не е ясно дали червеното вино е пряко свързано с тази полза или има други фактори, каза д-р Робърт Клонър, главен научен директор и директор на сърдечно-съдовите изследвания в Хънтингтън Медицински изследователски институти и професор по медицина в Университета на Южна Калифорния.
„Може да се окаже, че пиещите вино са по-склонни да имат по-здравословен начин на живот и по-здравословна диета, като средиземноморската диета, за която е известно, че е кардиопротективна“, каза той.
Но може дори да не се налага да пиете червено вино, за да получите ползата, каза Клонер. Умерените количества бира и спиртни напитки също са свързани с по-нисък риск от сърдечни заболявания.
Често срещано предположение е, че червеното вино може да е полезно за сърцето, тъй като съдържа антиоксиданти като ресвератрол, който се съдържа предимно в кожата на гроздето, но също и във фъстъците и боровинките. Някои проучвания показват, че ресвератролът може да намали холестерола и кръвното налягане.
Още: Фурми - вдигат или свалят холестерола
"Има дебат дали ресвератролът наистина е кардиопротективен или не", казва Клонър. "В допълнение, има дебат относно количеството ресвератрол, което трябва да погълнете, за да получите защитен ефект. За да получите еквивалента на количеството ресвератрол, за което се съобщава, че е защитно, вероятно би означавало да погълнете излишък от вино."
„Прекаляването с алкохола е наистина лошо за сърцето“, казва Клонър. "Това може да причини високо кръвно налягане и да насърчи аритмии. Може да причини кардиомиопатия, при която алкохолът всъщност е токсичен за клетките на сърдечния мускул и това може да доведе до сърдечна недостатъчност."
Връзките между червеното вино и по-малкото инфаркти не са добре разбрани. Но антиоксидантите в червеното вино могат да повишат нивата на холестерола с липопротеини с висока плътност (HDL), наричан още „добър“ холестерол, и да предпазят от натрупване на лош холестерол.
Виното сгъстява или разрежда кръвта?
Още: Слагайте тази подправка в храната, сваля високия холестерол
Антиоксидантите в червеното вино, наречени полифеноли, могат да помогнат за защита на лигавицата на кръвоносните съдове в сърцето. Полифенолът, наречен ресвератрол, е част от червеното вино, която е забелязана като здравословна.
Експертите казват, че не трябва да започвате да пиете алкохол, за да помогнете на сърцето си. Това е особено вярно, ако имате разстройство, свързано с употребата на алкохол, или ако разстройството, свързано с употребата на алкохол, е във вашето семейство. Твърде много алкохол може да навреди на тялото по много начини.
Но ако вече имате чаша червено вино с вечерята си, пиенето му в ограничени количества може да подобри здравето на сърцето ви.
Ресвератрол в червено вино
Още: Тази млечна напитка сваля ударно холестерола
Ресвератролът може да помогне за предотвратяване на увреждане на кръвоносните съдове, да понижи холестерола с липопротеини с ниска плътност (LDL), наричан още "лош" холестерол, и да предотврати образуването на кръвни съсиреци.
Но резултатите от проучването за ресвератрол са смесени. Някои изследвания показват, че ресвератролът може да бъде свързан с по-нисък риск от подуване и дразнене, наречено възпаление, и съсирване на кръвта. И двете могат да намалят риска от сърдечни заболявания.
Пийте умерено - или изобщо не
Изследователите продължават да изучават дали червеното вино и други алкохолни напитки могат да помогнат на сърцето. Тези, които пият редовни, ограничени количества алкохол, включително червено вино, изглежда имат по-нисък риск от сърдечни заболявания. Редовното пиене в ограничени количества се нарича умерено пиене.
Още: Лекар: Приемат на тези два витамина едновременно води до съсирване на кръвта
Но може да има и други причини за по-ниския риск от сърдечни заболявания при хора, които пият червено вино в умерени количества. Например, те могат да се хранят по-здравословно и да са по-активни от тези, които не пият червено вино. И може да имат по-високи доходи и по-добър достъп до здравеопазване.
Необходими са повече изследвания за това дали червеното вино е по-добро за сърцето от други видове алкохол, като бира или твърд алкохол.
Американската сърдечна асоциация и Националният институт по сърцето, белите дробове и кръвта съветват да не започвате да пиете алкохол само за да предотвратите сърдечни заболявания. Някои хора, които пият алкохол, имат проблеми със спирането, наречено пристрастяване. А пиенето на алкохол може да причини други здравословни проблеми или да ги влоши.
Важно: Информацията е предоставена за справка. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар
