Какво трябва да се яде при диабет?

01 август 2023, 11:57 часа

Захарният диабет е заболяване, свързано с липса на производство на инсулин от панкреаса или нарушение на разпознаването му от рецепторите. Заболяването се дели на тип 1 и тип 2. В допълнение към лекарствената терапия, независимо от вида на захарната болест, е необходимо да се спазва диета, според руския лекар Александър Колегович.

Още: Лекар: Пийте я всеки ден, тази напитка е тайната на японските столетници, здравен съвет за деня, 23 декември

Още: Здравен съвет за деня, 23 декември: Лекар: НЕ пийте кафе между 8 и 9 часа сутринта

Общи правила за диета при диабет:

Храненето трябва да е често и частично (5-6 пъти на ден), на малки порции. Това ще помогне да се избегнат големи скокове в гликемичните нива.

Храната трябва да се приема в едни и същи часове. Същото важи и за приема на хипогликемични средства и инсулинови инжекции. Забранени са строги диети.

Още: Кафява захар - как влияе на кръвната захар и безопасна ли е за диабетици

Още: Кардиолог: Това е най-полезната мазнина за пържене, сваля холестерола

Предпочитат се методи на готвене като задушаване, варене, задушаване и печене. От храната трябва да се изключат лесно смилаемите въглехидрати (захар, мед, сладкарски изделия, конфитюр, хлебни изделия, от бяло брашно). Храната трябва да съдържа голямо количество фибри, тъй като такива въглехидрати се усвояват по-бавно и не повишават кръвната захар толкова рязко. Консумацията на животински мазнини (масло, мас, мазни меса) трябва да бъде ограничена.

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

Още: Тези два симптома в устата издават висок холестерол

Още: Лекар: Всички го пием, но това хапче е отрова за черния дроб

Желателно е съдържанието на калории и количеството въглехидрати да са приблизително еднакви в различните дни, това е особено важно при избора на дозата инсулин, според експерта.

Лекар: Това е най-лесният начин да се предпазите от диабет

Диета при заболяването от тип 1

Още: Каква е разликата между грип и вирусна инфекция

Още: 12 ефективни домашни средства, които мигновено ще облекчат болката в стомаха

При е строго забранено да се ядат прости въглехидрати. Това са захар, мед, брашно, шоколад. Когато ядете тези храни, нивото на кръвната захар на човек рязко се повишава.

Диета при заболяването от тип 2

В случая се препоръчва нормализиране на теглото и контрол на нивата на кръвната захар. При тази диета е необходимо напълно да се изоставят простите въглехидрати (бонбони, сладкиши), сладки плодове (кайсии, банан, грозде, череши, ананас, диня, пъпеш).Можете да ядете само храни с нисък гликемичен индекс.