Пържените яйца са една от най-популярните закуски в света. Приготвят се бързо и лесно, а консумацията им зарежда с енергия за дълго време.
Какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете пържени яйца?
В едно яйце се съдържат около 75-95 калории, около 8 грама мазнини (главно в жълтъка), 6,5 грама протеин (12% от дневната нужда за мъжете и 14% от дневната доза за жените).
Яйцата са богати на хранителни вещества: магнезий, калций, цинк, селен, йод, фосфор, желязо, витамини от група В, витамини А и D.
Кои яйца са по-полезни - рохките или твърдо сварените?
Пържените яйца ще донесат максимална полза на тялото, ако ги ядете сутрин, за да попълните протеиновия баланс.
Много спортисти правят това, за да поддържат мускулите си в добра форма.
Яйцата са добър източник на няколко витамина B, включително витамини B2, B5 и B12. Всички тези хранителни вещества имат няколко функции в тялото, включително поддържане на здрава кожа и коса, според изданието eatingwell.
Яжте по 2 твърдо сварени яйца на ден и вижте какво ще се случи с тялото ви
Яйчните жълтъци съдържат два каротеноида, лутеин и зеаксантин , които са важни за здравето на очите. Те играят важна роля за остротата на зрението, а изследванията показват, че дори могат да помогнат за намаляване на риска от често срещани очни заболявания, свързани с възрастта.
Витамин D е важен за множество телесни процеси. Помага за регулиране на кръвното налягане, намалява риска от някои видове рак и може да играе положителна роля за психичното здраве. Една от най-важните функции на витамин D е свързана със здравето на костите.
Въпреки че яйцата съдържат множество витамини, минерали и хранителни вещества, един от тях е спорният холестерол. Едно яйце доставя около 207 милиграма холестерол, което е 69% от дневния лимит. Въпреки това приемът на хранителен холестерол не е пряко свързан с повишаването на нивата на холестерола в кръвта - всъщност хранителният холестерол има минимално въздействие върху нивата на холестерола в кръвта.
Може ли да се ядат яйца по време на диета?
Който не може да яде пържени яйца всеки ден?
Не всеки може да закусва всеки ден с бъркани яйца. Хората, които са алергични към яйца, трябва да избягват консумацията им.
Също така не се препоръчва ежедневната консумация на яйца от хора с висок холестерол.
Пържените яйца също могат да бъдат вредни, ако добавите към тях колбаси или бекон. По-добре е да замените тези продукти със зеленчуци и билки.
Хитрите домакини винаги варят яйцата с този плод
Домати, сладки пиперки, зелен лук, копър, магданоз - те са отлично допълнение към бърканите яйца.
Важно: Статията е с информативна цел и не замества балансираното хранене, както и консултацията с диетолог!