Манията по нисковъглехидратната диета набира все повече сили. Хлябът е забранен. Пастата – надценявана. Диетолозите експериментират колко ниско може да стигне приемът на въглехидрати.
Още: Лекар: Тази напитка предпазва от скокове на кръвната захар
Още: Лекар: Болката в тази част на тялото издава проблеми с панкреаса
Но зърнените храни не са еднакви. Така че има значение дали ще изключите от храненето си бялото брашно, пълнозърнестото брашно или въхлехидратите като цяло – ефектите ще са различни. Ето какво можете да очаквате, ако спрете да ядете хляб:
1. Губите тегло поради обезводняване
Когато намалите приема на въглехидрати, ще забележите колко бързо, направо чудодейно губите тегло. Но това не са мазнини, а вода. “Когато въглехидратите се складират в тялото под формата на гликоген, на всеки грам въглехидрат се пада 3-4 пъти повече вода," казва Мари Спано, диетолог и фитнес инструктор. Така че когато спрете въглехидратите и започнете да използвате запасите си от гликоген, губите и голямо количество вода.
Още: Забравете за подутия корем: Естествено решение за по-добро храносмилане
Още: Лекар: Всеки четвърти, претърпял инсулт, е имал тези признаци
2. Усещате се отпаднали
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Загубата на равновесие не винаги е безобидна! Ето кога да се притеснявате
"Въглехидратите са гориво за мозъка," казва Спано. "Когато спрете приема на въглехидрати, мозъкът започва да се храни от остатъците, особено когато запасите от гликоген намалеят и се изчерпят." Когато целият гликоген е изчерпан, тялото започва да разрушава мазнините и да отделя въглеродни съединения, наречени кетони. Резултатът: лош дъх, сухота в устата, умора, слабост, виене на свят, гадене, безсъние, замъглено съзнание. Чувствате се като болни от грип. В крайна сметка, тялото ви се адаптира към преработването на кетони и вече не се чувства толкова зле, но те все пак не са неговият предпочитан източник на енергия.
Как кръвната група влияе на здравето ни: Интересни факти
3. Апетитът ви намалява
Още: Лекар: Това е най-доброто време за обяд
Още: 11 зеленчука, които са богати на магнезий
Рафинираните въглехидрати качват високо нивата на кръвната захар, но скоро след това те спадат рязко. Според скорошно изследване, публикувано в американско списание, тези промени в нивата на захарта активират в мозъка центъра, отговорен за пристрастяването и водят до пристъпи на вълчи глад. Преминаването на пълнозърнести храни и такива, богати на фибри, поддържа нивата на кръвна захар стабилни и по този начин намалява апетита, казва нутриционистът Алекс Касперо.
Кои са останалите неща, които се случват, когато спрете да ядете хляб четете в iwoman.bg!
