Яйцата са една от най-популярните и питателни храни за закуска. Те са богати на протеини, витамини и минерали и много хора избират да започнат деня си с това здравословно ястие. Но не на всеки е известно, че не трябва да се ядат повече от 3 яйца на закуска. Здравният портал The Health Site разяснява какви са причините за това.
Защо не трябва да ядете повече от 3 яйца на закуска?
Проучванията показват, че яденето на 3 или повече яйца за закуска увеличава риска от сърдечни заболявания с 6%, пише здравното издание. Всичко се дължи на холестерола, който е в състава на продукта и създава допълнителен стрес върху кръвоносните съдове на човешкото тяло. Но в менюто има много други продукти, които представляват по-сериозна опасност за тялото.
Лекар: Едва ли предполагате за това свойство на яйцата
Например, ако ядете шоколад или пиете алкохол, рискът от развитие на сърдечни заболявания е много по-висок. Следователно вредата от яденето на три или повече яйца за закуска може също да се постави под въпрос, пише още изданието.
Един от основните аргументи срещу яденето на големи количества яйца е съдържанието на холестерол в тях.
Позовавайки се на проучвания, публикувани в WebMed изданието съобщава, че яденето на яйца в разумни количества не повишава нивата на холестерола в кръвта при повечето хора. Всъщност холестеролът, съдържащ се в този продукт, има по-голямо влияние върху нивата на „добрия“ холестерол, отколкото нивата на „лошия“ холестерол.
Всичко зависи от индивидуалните нужди, начина на живот и здравето на всеки човек. Някои хора могат да консумират без притеснения три яйца за закуска, докато други може да се нуждаят само от едно или две, съобщава още изданието, позовавайки се на научни експерти.
Основното правило е разумната консумация на яйца като част от балансирана диета. Това означава да включите разнообразие от източници на протеини, мазнини и въглехидрати във вашата закуска, както и да вземете предвид индивидуалните хранителни нужди, допълва изданието.
Яйцата са много ценен хранителен продукт. В 100 грама от тях се съдържат 13 грама чист протеин. Яйчният белтък е лесно смилаем и съдържа пълен набор от аминокиселини.
Изяждайки един яйчен жълтък, човек получава мощен заряд от витамини и макроелементи. Съдържа биотин, калций, фолиева киселина, както и витамини Е, К, А и В12.
Въпреки това си струва да запомните, че тези, които имат високи нива на холестерол в кръвта, трябва да ограничат консумацията на яйчни жълтъци до броя на ден. Препоръчва се и по-старателна обработка на яйцата преди консумация, съобщава още здравният портал.
Лекар: Варете яйцата така, за да са най-полезни
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!