Динята и пъпешът са любими плодове на голяма част от нас. През летния сезон те са неизменна част от менюто ни. Но се оказва, че допускаме съществена грешка при консумацията им.
Според диетолози дините и пъпешите НЕ трябва да се консумират за десерт след основното хранене. Най-добре е да ги ядете отделно в самостоятелно хранене.
Същевременно трябва да внимавате и с размера на порцията. Често прекаляваме с консумацията на сладките плодове. Но се оказва, че порцията пъпеш или диня не трябва да надвишава 300 грама.
Ако в менюто ви присъстват разнообразни ястия от животински и растителни продукти, тогава динята и пъпешът трябва да се консумират в междинни хранения.
Най-вече пъпешът трябва да се консумира възможно в най-отдалечен период след консумацията на останалите ястия. Този плод е табу за диетата на хора с нарушен въглехидратен метаболизъм и склонност към напълняване. Това се дължи на високия му гликемичен индекс. В случая неговите стойности са по-високи от тези на гликемичния индекс на динята.
Пъпешът не трябва да се дава и на деца под две години, тъй като може да причини стомашно разстройство. Освен това е задължително да се избягва в случай на заболявания на стомашно-чревния тракт и захарен диабет.