Проучване установи, че много храни, продавани като нискомаслени, всъщност съдържат същите калории като пълномаслените си алтернативи. Някои от тях дори имат повече захар, пише Dailymail.
Още: Лекар: Всички трябва да ядат тази салата през пролетта
Още: Кои са най-полезните зърнени храни при болно сърце
Проучване на сайта Which? установява, че шест от всеки десет потребители ядат продукти с ниско съдържание на мазнини, защото мислят, че е по-здравословно.
Но много от нискомаслените продукти имат минимални разлики в калориите, сравнени с пълномаслените си подобия.
Стандартна шоколадова дайджестив бисквитка McVitie съдържа 85 калории, а нейният нискомаслен вариант – 77. Разликата от 8 калории може да бъде изгоряна за по-малко от минута плуване или тичане.
Още: Опасни бактерии по обувките: Учени предупреждават какви са рисковете за здравето
Още: Безопасно ли е да се готви със зехтин?
Едно нискомаслено кисело мляко Tesco съдържа повече калории (130) и захар от стандартна Активиа (123 калории). То съдържа 20,2 грама захар – повече от четири чаени лъжици, в сравнение с Активиа, която има 16,9 грама захар.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Топ 8 ползи от тиквените семки, които не всеки знае
Още: 5 съвета от лекар за Великден: Как да не навредите на здравето си
Which? установяват, че повечето потребители не знаят значението на „намалено съдържание на мазнини” и „лайт”.
Проучване на 1005 пазаруващи установява, че само 16% от хората, коректно са идентифицирали, че нискомаслените продукти трябва да съдържат с 30% по-малко мазнини от стандартната си алтернатива.
Повече от 20 грама мазнини за 100 грама продукт, го правят с високо съдържание на мазнини.
Още: НЕ само картофи: Още два зеленчука, които се превръщат в отрова при пържене
Още: Лекар: От тази добавка има повече вреда, отколкото полза
„Потребителите избират нискомаслените алтернативи на храните, защото ги смятат за по-здравословни. Но нашето изследване установи, че много от тези храни съвсем не са здравословни”, коментира изпълнителният директор на сайта - Ричард Лойд.
„Нашият съвет към потребителите е да четат етикетите на продуктите внимателно”, добавя той.
Редактор: Камелия Киричева
