Коренът от джинджифил е известен с безброй ползи за здравето и може да се консумира по различни начини - един от тях е приготвянето на чай от него. Въпреки че на пръв поглед изглежда, че в това няма нищо сложно - има някои изисквания, които трябва да се спазват, за да се извлече максимална полза от този лечебен корен. Едно от тях е, че коренът не трябва да се бели. Изданието The Health Site посочва единствения правилен начин за приготвяне на тази напитка, ако искате тя да донесе максимална полза на тялото ви.
Правила при приготвяне на чай от джинджифил
Безброй са полезните свойства на корена от джинджифил за човешкото здраве. При неправилно приготвяне обаче се губят положителните свойства на това лечебно съкровище.
Как се прави чай от джинджифил за кашлица?
Вкусната подправка привлича вниманието особено през по-студените месеци. Джинджифилът е богат на витамини като витамини С, В5 и В6 и е добър източник на калий, магнезий и манган. Чаят от джинджифил не само ни стопля, но и ни помага да останем здрави и енергични през зимните месеци.
Освен това подправката има противовъзпалителни свойства, лекува лошо храносмилане, стимулира червата и може да се използва и за лечение и облекчаване на гадене.
Редовното пиене на чай от джинджифил, особено през зимата, е чудесен начин да предотвратите разпространението на настинки и грип. Джинджифилът естествено укрепва имунната система и има мощни антимикробни свойства. Друга особеност на джинджифиловия чай е, че джинджифилът, използван при приготвянето му, може да е пресен. Можете да настържете или накълцате подправката и да добавите гореща вода.
Лекар разкри защо джинджифилът е опасен?
Много хора отстраняват щедро кората, когато правят пресен чай от джинджифил или сироп от джинджифил. Но трябва ли да обелите джинджифила? Не, защото кората не е само годна за консумация. Това е може би най-полезната част от чудодейната подправка, отбелязва изданието.
Подобно на ябълката, джинджифилът съдържа хранителни вещества и витамини, концентрирани точно под кората. Ако премахнете този слой, много от важните и полезни за здравето свойства на корена ще бъдат загубени. Всякакви замърсявания или бактерии по кората на джинджифила могат лесно да бъдат отстранени чрез изплакване или изтъркване с чиста четка.
Как да си направим чай от джинджифил при настинка?
Вземете пресен корен от джинджифил (около 2-3 см), мед и лимон на вкус. Изплакнете джинджифила обилно под течаща вода и отстранете кожата. Белият джинджифил се настъргва на ситно или нарязва на тънки парчета. Залейте с вряща вода (800-1000 мл) и оставете да се запари в термос за 10-15 минути. За да подобрите лечебния ефект, можете да добавите мед и лимон.
8 ползи от комбинирането на куркума и джинджифил
Важни съвети:
- Пийте чай от джинджифил горещ, но не парещ, за да увеличите максимално затоплящия му ефект.
- Можете да добавите други противовъзпалителни съставки към вашия чай, като куркума или чесън, за да подобрите лечебните му свойства.
- Въпреки всички полезни свойства, джинджифиловата напитка може да бъде противопоказана в някои случаи, например при алергия към джинджифил. Бъдете внимателни към реакциите на тялото си. Също така не забравяйте, че е важно да внимавате, когато пиете чай от джинджифил, ако имате някакви медицински състояния.
Още за полезните свойства на чая от джинджифил
Подобрява микроциркулацията на кръвта. Този чай съдържа компоненти, които могат да стимулират притока на кръв, което води до по-ефективно снабдяване на клетките на тялото с кислород и хранителни вещества.
Защо много хора пият чай от дждинджифил на гладно?
Поддържа здравето на сърцето. Някои медицински изследвания показват, че джинджифилът може да понижи холестерола в кръвта, както и триглицеридите и липопротеините с ниска плътност. Това помага за намаляване на вероятността от развитие на сърдечно-съдови заболявания като инсулт и коронарна болест на сърцето. В допълнение, вазодилататорните свойства, подобреният кръвен поток и потенциалната способност за отпускане на кръвоносните съдове правят чая от джинджифил полезен за кръвно налягане.
Може ли да се яде суров джинджифил?
Важно: Статията е единствено с информативна цел! Предоставената в нея информация не може да се използва като заместител на балансираното хранене и консултацията със специалист!