За страстните градинари зимата не трябва да означава край на отглеждането на свежи зеленчуци. Импровизираната градина на прозореца във вашия апартамент може да бъде идеалното място за отглеждане на пресни билки през студените месеци. Днес ще ви представим 7 зеленчука, които процъфтяват на прозореца и ви осигуряват свежа реколта дори през зимата.
1. Кресон
Кресонът е идеален за отглеждане на прозореца, тъй като расте бързо и изисква минимална светлина. Той е богат на витамини и минерали, и не изисква специални грижи. Сортове като "Пролет", "Витамин" и "Престиж" са отличен избор.
Билки или зеленчуци, които без проблем може да отглеждате в дома си
2. Маруля
Марулята е не само вкусна, но и полезна за здравето. Тя изисква смес от хумус, тревна почва и пясък за успешен растеж. Редовното поливане и защита от пряка слънчева светлина също са важни. Марулята подобрява храносмилането и е полезна срещу нервни смущения и високо кръвно налягане.
3. Спанак
Спанакът предпочита южно или западно изложение на прозореца. Той изисква често поливане, поддържане на температура между 15 и 19 градуса по Целзий и подхранване. Спанакът е богат на витамини и минерали, и е отличен източник на хранителни вещества през зимата.
4. Рукола
Руколата съдържа множество полезни вещества, включително витамини от група В, каротеноиди и аскорбинова киселина. Просто я отглеждайте на южен прозорец и я поливайте редовно.
Отглеждане на билки в саксия: Насладете се на свежите аромати у дома
5. Зеленолистна тученица
Този зеленчук предоставя множество ползи за здравето и изисква обилно поливане, и подхранване веднъж седмично. Той е лесен за отглеждане и подпомага имунната ви система.
6. Магданоз
Магданозът обича светлината и студените зимни месеци. Той е незаменим за множество ястия и не изисква особена грижа.
7. Копър
Копърът обича светлината и изисква ежедневно поливане, и защита от прекомерно студени температури. Резултатът - ароматен и вкусен копър, готов за употреба.
С импровизирана градина на прозореца, вие можете да наслаждавате на свежи зеленчуци и билки през цялата година. Разнообразете своята диета и се наслаждавайте на домашно отгледаните зеленчуци и билки дори през студения сезон.