Повечето от растенията, които наричаме плевели, са местни, които просто виреят в нашата среда. Поради това, че те виреят много успешно във вашия климат, те изскачат навсякъде, където има място, и могат да задушат нещата, които искаме в градинските си легла.
Някои плевели, като отровен бръшлян и бодили, могат да направят задачата ви направо болезнена. Разбира се, те трябва да изчезнат. Но някои имат свойства, които ги правят по-полезни, отколкото досадни, ако знаете как да ги използвате.
7 полезни за градината плевели
Още: Кои цветя трябва да имате задължително в ранната си пролетта градина
Някои от нещата, които определяме като плевели, имат хранителна стойност. Много от тях са важни източници на храна за опрашителите. Други обогатяват почвата само като растат там, което я прави по-гостоприемно място за отглеждане на други неща. Нека да разгледаме някои често срещани растения, които имат по-малко от звездна репутация. Тяхната полезност може да ви изненада!
Глухарче
Нека започнем с най-известния плевел, глухарчето. Тези малки плевели са местни за Европа. Познати на голяма част от населението на континента заради лечебната си стойност.
Глухарчетата са адски полезни. Много хора дори ги отглеждат нарочно. Тези цветя са важни като жизненоважен източник на храна за опрашителите. Те са едни от първите цветя, които цъфтят през пролетта, и осигуряват изобилие от нектар в началото на сезона. Глухарчетата също служат като ценен източник на храна за птици, зайци и други животни.
Още: Никога не режете тези 4 растения през пролетта – ето защо
Детелина
Може да имате проблеми с намирането на истинска четирилистна детелина. Ботаническото име на това растение трябва да ви даде информация за причината. Trifolium произлиза от латинските думи tri- , което означава три, и folium, което означава лист, защото имат трилистни листа.
Това са растения, които извличат азот от въздуха и го извличат надолу в корените си. В резултат на това те действат като естествен тор, добавяйки ценен азот за подхранване на други растения. Ето защо пурпурната детелина е толкова популярна покривна култура.
Овчарска торбичка
Още: 7 изпитани съвета за по-бързо покълване на семена
Това малко едногодишно растение е родом от средиземноморския регион и има дълга история на медицинска употреба. Овчарската торбичка съдържа съединение, наречено сулфорафан. Това съединение се оказва обещаващо като противовъзпалително средство. В исторически план се използва за лечение на менструални нарушения, треска, дизентерия и др.
Агнешка четвъртинка
Агнешките четвъртинки са растения от семейство амарантови и обикновено се считат за плевели. Въпреки това, в някои райони на света те се отглеждат като хранителни култури. Растението е питателно, съдържа високи нива на витамини А и С, както и минерали като желязо, манган, калий, калций, рибофлавин и ниацин. Покълналите семена са особено богати на хранителни вещества.
Полски пеникрес
Още: Лесен метод с подръчни средства за тестване на pH в почвата
Pennycress е друг член на семейство Brassica, заедно със зелето, броколите и брюкселското зеле. Подобно на тези растения, той е устойчив на замръзване и има големи приложения в градината.
Можете да отглеждате крес като покривна култура, за да подобрите структурата и плодородието на почвата. Кореновата система задържа почвата на мястото й, което предотвратява ерозията. Предотвратявайки ерозията, той помага и за защита на качеството на водата.
Пелин
Пелинът може да бъде алелопатичен, което означава, че може да попречи на растежа на други близки растения. Въпреки това, той е чудесен супресор за други плевели и можете да направите тор без животни от него. Ферментиралият чай от пелин е ценен тор за други растения.
Още: 7 интересни и здравословни начина да се възползвате от плевелите
Пелинът съдържа летливи химикали, които отблъскват насекомите, така че е чудесен за райони близо до вашата градина, но не е добра покривна култура. Избягвайте да го използвате в области, където не искате да остане. Трудно е да се отървете от него.
Врабчови чревца
Подобно на други цъфтящи плевели, Chickweed е чудесен източник на храна за опрашителите. Той е добро растение-компаньон, тъй като запълва пространствата между редовете и предпазва почвата, като държи настрана други плевели. Както подсказва името, пилетата обичат да ядат това растение.
Въпреки че трябва да избягвате инвазивните, много от обикновените плевели, които растат в нашите градини, са повече полезни, отколкото вредни. Някои дори имат полезни приложения и осигуряват хранителни вещества в нашата диета, подобно на други зеленчуци.
Още: Как да премахнете плевелите - най-добрите бабини рецепти, които наистина помагат
