Най-хубавата част за всеки градинар е събирането на реколтата на труда му. Важно е да знаете как да берете лук правилно, тъй като това намалява риска от увреждане на растението или луковиците. Ако не го правите правилно и повредите по някакъв начин лука, това може да доведе до изгниване при съхранение. Луковиците е добре да бъдат повдигнати от почвата с непокътнати върхове, а повредените луковици – да бъдат използвани веднага.
Стъпки при прибиране на лука
За да приберете лук, използвайте градинска вилица и внимателно повдигнете луковицата от земята – те обикновено се отделят лесно от почвата. Не хващайте лука за листата и не го дърпайте, тъй като това може да повреди стъблото.
Най-важното при отглеждане на ЛУК в градината, за да имате голям успех
Лукът трябва да бъде изсушен преди съхранение. Това може да се направи на открито, като културата се постави върху почвата при сухо време. Друг вариант е да поставите лука на решетка под капак, ако времето е влажно.
Мястото за сушене на лук трябва да бъде добре проветрено и хладно. Това може да бъде в оранжерия, гараж, навес, мазе.
Процесът на сушене трябва да отнеме около две до три седмици и лукът е готов, когато люспите са сухи. Уверете се, че боравите внимателно с луковиците, тъй като всякакви порязвания или натъртвания могат да доведат до гниене.
Съхранявайте лука на защитено от замръзване, сухо и добре проветриво място.
ЛУК в домашната градина: Граднарите съветват как да се погрижите добре за него
Кога да приберете лука?
Кога да приберете лука може да зависи и от вашите планове за него. След като лукът достигне желания размер, той може да бъде събран и използван веднага.
Знак за това, че лукът трябва да се събере, ще бъде изправената зеленина, която започва да пожълтява и пада, когато лукът е голям. Това е знак, че луковиците са приключили с растежа си и естествено изсъхват.
Обичайна практика сред производителите от много години е да прегъват върховете на лука ръчно, когато започнат да пожълтяват. Това спира лука да поема вода и ускорява процеса на зреене.
