Никой дори не се и замисля, когато купи яйца и директно ги пъхне в хладилника. Това е нещо популярно и сякаш най-логичното. Но защо всъщност не е най-правилното решение?
Още: Това е най - честата грешка, която допускате, когато боядисвате косата си
Още: Природният заместител на захарта с многобройни ползи за здравето
Ежедневно купуваме яйце, които се слагат за съхранение в хладилника, като хората грешно смятат, че това удължава срока им на годност.
Лекар разкри защо не трябва да се ядат яйца всеки ден
Защо обаче в хранителните магазини те не стоят в студения хладилник, а в специална витрина?
Още: Тъмната страна на медитацията
Още: 10 неща, които трябва да изхвърлите от гардероба си тази пролет
Докато всички сме убедени в това, че яйцата няма да се развалят, прибрани в хладилник, както че се и намаля рискът от натравяне, заради студената среда, пречеща възпроизвеждането на бактериите, има някои аргументи, които всъщност твърдят, че яйцата може и да не стоят на най-студеното място.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е най-добре да подстрижете косата си през май 2025 според лунния календар
Още: Билките, които се берат през месец май - пълно ръководство
Дори твърдят, че на стайна температура яйцата се развалят по-бавно.
Също така, много ястия предполагат яйца, които не са ледени, а те се използват в определени, редки случаи.
Ако ги държите дълго време в хладилник, а после ги извадите и ги оставите за известно време на стайна температура, по тях се образува конденз, а това пък води до предразполагане за размножаване на бактерии.
Още: На кой индианец е кръстен Бенито Мусолини?
Още: Как се образува дъжд от жаби?
Лекар: Хората с тези заболявания не трябва да ядат яйца
Другото е, че едно студено яйце, сложено във вода със стайна температура или още по-зле - топла, ще се напука.
Когато държим дълго време на ниска температура яйцата, върху черупката ще се образуват пукнатини, а това ще позволи на бактериите в тях да се размножат по-активно.
