Необходими продукти
1 кг брашно
600 мл вода
1 с.л.сол
1 пакетче суха мая
1 с.л.мед
1 пакетче масло /125 гр./
4-5 с.л.галета
200 гр.натрошено сирене
Приготвяне:
Първо пресейте брашното със солта и в хладка вода, добавете маята, меда и 3-4 с.л. разтопено масло.
Омесете меко тесто, добавете сиренето и го оставете да втаса.
Разделете тестото на еднакви по големина топчета, а после разтопете маслото и сложете галетата в чиния.
Намазнете с масло всяко топче и оваляйте в галета, като после подредите плътно в намазнена тава.
ТАЙНАТА на вкусните милинки е разкрита
Ако остане масло залейте топчетата с него и оставете после да втаза за още 30 минути.
Пъхнете във фурна загрята на 150 градуса, като пет минути по-късно увеличите на 180-200 и изпечете до златисто.
Да ви е сладко!
