Лятото е време на радост, слънце и празници. Заедно с празничното настроение обаче идва и горещият сезон, който е възможно да е предизвикателство за организма. През летните горещини е особено важно да следите диетата си и да вземете под внимание храните, които могат да навредят на здравето. Доктор Сергей Вялов назова списък с храни, които е най-добре да изключите от менюто си през горещините на лято 2023г.
Кои са храните, които не е добре да се консумират през лятото в жегата?
Мазни месни ястия
В горещо време тялото се нуждае от повечеко време и енергия, за да смила тежките храни, особено месото с високо съдържание на мазнини. Мазните месни ястия могат да причинят чувство на умора и тежест в стомаха. Препоръчително е да ги подмените с по-леки варианти като риба, пиле или соеви продукти.
Какво е „дробно хранене“ и защо е полезно?
Люти подправки
Лютите подправки като лют червен пипер, халапеньо или черен пипер могат да увеличат усещането за топлина и да доведат до повишено изпотяване. Те също могат да дразнят стомашната лигавица. Вместо лютиви подправки използвайте пресни билки и подправки като босилек, мента, кориандър или лимонена трева, които ще направят ястията свежи и с оригинален вкус.
Газирани напитки
В горещо време тялото се нуждае от хидратация и пиенето на много вода е страхотна идея. Въпреки това газираните напитки трябва да се избягват, тъй като те могат да причинят дехидратация благодарение на многото захар и калории. В допълнение, содата може да доведе до ферментация в стомаха и усещане за подуване. Най-удачният избор би бил прясно изцеден плодов сок или обикновена вода с кубчета лед и парчета пресни плодове.
Кафе
През лятото, когато температурите вече са високи, кафето може да не е най-добрият избор. Кофеинът, съдържащ се в напитката, е диуретик и може да допринесе за висока дехидратация. Възможно е да вдигне кръвното и да предизвика нервност. Вместо кафе е по-добре да пиете зелен чай или прясно изцедени сокове, които ще помогнат на тялото да се охлади.
Здравословното хранене на хората след 50 се крепи върху тези 5 храни
Тежки продукти от брашно
Торти, понички и други тежки печива могат да ви накарат да усетите умора и замайване в жегата. Те изискват повече енергия за смилане и могат да изострят усещането за топлина. Заложете на леки и балансирани храни, като пресни зеленчукови салати или леки закуски с пълнозърнест хляб.
През лятото е важно да не забравяме, че е нужно храната ни да е лека, освежаваща и балансирана. Елиминирането на определени храни от вашето меню може да ви накара да се почувствате комфортно през летните жеги. Като спазвате здравословна диета и ядете пресни продукти, можете да се насладите на летния сезон, без да натоварвате прекалено много тялото си.
