Черният дроб изпълнява редица важни функции в тялото. Дори хора, които не са свикнали да се тревожат за собственото си здраве, често казват, че черния дроб трябвма да се щади. И трябва да признаете, че са прави.
Чернодробните клетки имат висок регенеративен капацитет, но те не са неразрушими. Какво да избягвате, ако черният ви дроб не е добре?
Черният дроб филтрира, съхранява и детоксикира. Той работи с пълен капацитет всеки ден, за да осигури правилното протичане на жизнените процеси.
Чернодробните клетки са тези, които улавят, неутрализират и премахват токсините и химическите хранителни добавки от тялото. Но трябва да сте наясно, че черният дроб също има граници на своята издръжливост. Какво не му харесва?
Болкоуспокояващи: Избягвайте, когато черният ви дроб не е добре
Българският народ често злоупотребява с болкоуспокояващите. Небрежно посягат към тях за щяло и нещяло. Много от тях се предлагат без рецепта, което създава илюзията, че са безвредни. За съжаление, не само силните болкоуспокояващи, но и препарати на базата на парацетамол, ибупрофен, напроксен или кетопрофен, които обикновено се предлагат в магазини, павилиони и бензиностанции, са много токсични за черния дроб.
Трябва да запомните, че болкоуспокояващите не са бонбони, въпреки че често се поставят един до друг в магазините за намаление и супермаркетите. И че ако се комбинират с алкохол, отрицателният ефект се подсилва.
Избягвайте алкохола, когато черният ви дроб е увреден
Едва ли има човек, който да не знае за токсичните ефекти на алкохола върху състоянието на черния дроб. Струва си да се отбележи, че е вредно не само да се консумира прекомерно, но и да се пие редовно, дори в малки количества.
Токсичен е не само етанолът, но и захарта и нейните заместители, добавени към алкохола
При чернодробни заболявания не се препоръчва дори безалкохолната бира, която - противно на името си - не винаги е с нулеви проценти. Освен това малтозата често се използва за подслаждане на безалкохолни бири и това причинява хаос в чернодробните клетки. Тя има по-висок гликемичен индекс от популярната захароза и лесно се отлага в черния дроб.
Ограничете приема на захар
В името на здравето и фигурата трябва да ограничим консумацията на захар, особено когато има проблеми с черния дроб. Вредна е не само захарозата (захарта от захарница), но и популярните подсладители.
Както захарозата, така и нейните по-евтини алтернативи, като глюкозо-фруктозен сироп и изкуствените подсладители – особено когато се консумират в големи количества – нарушават метаболизма, включително функцията на черния дроб. Винаги е по-добре да посегнете към естествена плодова захар, т.е. фруктоза, но и тук е важна умереността.
Въпреки че фруктозата е захар, излишната фруктоза отива в черния дроб, където се превръща в мазнини. Това насърчава възпалението и увреждането на клетките в този орган. Ето защо при чернодробни заболявания е необходимо да се ограничи консумацията на плодове. Не трябва да се прекалява с банани, грозде, фурми, кайсии и всякакви сушени плодове.
Внимавайте с грейпфрутите
Грейпфрутите се радват на особено добра репутация както сред диетолозите, така и сред лекарите. Имат редица ползи, нискокалорични са, сочни и помагат за понижаване на нивата на кръвната захар. Въпреки това, ако се консумират в излишък, например в контекста на модерни диети за почистване или отслабване, те могат да увредят черния дроб.
Грейпфрутът съдържа фуранокумарини, които не само пречат на действието на много фармацевтични продукти, но и на естествената способност на черния дроб да ги отстранява от тялото.
Ограничете консумацията на животински мазнини
Черният дроб, както и тялото като цяло, страда сериозно от диетата с много пържени храни и големи количества животински мазнини. Важно е да намалите консумацията на тлъсти меса, да елиминирате сладкарските изделия и бързото хранене – това е истинска бомба от токсични трансмазнини.
С какво да ги заменим? Доброкачествени растителни мазнини, които са богати на омега-3 мастни киселини, които са изключително полезни за черния дроб. Студено пресованите масла като рапично, ленено и зехтин са идеални за вас. Струва си да преминете към консумация на към ядки, авокадо и да си спомните за рибата.
