Продукти:
1 бр. пекинско зеле
1 бр. пилешки гърди
1 чушка
Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025
Още: Знаете ли имената на всички елени на Дядо Коледа?
1 кисела краставичка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стихотворение на деня, 23 декември, от Елин Пелин
Още: Шамфъстък - как влияе на пикочната киселина и холестерола
12 пъдпъдъчи яйца
250 гр. заквасена сметана
1 супена лъжица зехтин
Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет
Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет
1 супена лъжица твърдо сирене
лимонов сок
сол и подправки
Чудно вкусни сармички с прясно зеле
Начин на приготвяне:
Започваме с листата, като ги отделяме от кочана и ги варите, за да омекнат, а после сварете пъдпъдъчите яйца и филето.
Оставете яйцата да изстинат, а месото нарежете на тънко, като после изчистите чушката и я нарежете на ленти, а после нарежете и киселата краставица.
В един зелев лист сложете малко пилешко месо, след това черен пипер, краставичка и 2 яйца.
Завийте и пуснете в дълбок тиган.
Най-вкусната рецепта за зелеви сармички
Щом наредите всички сармички, направете соса, като смесите сметаната със зехтина, солта и подправките. После сложите настърганото твърдо сирене и разбъркате и с това залейте сармите и готвите на бавен огън около 30 минути.
Да ви е сладко!
