Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Най-вкусните зелеви сарми, които сте приготвяли!

08 ноември 2021, 10:45 часа

Вкусни зелеви сарми с картофи, ще ви станат така любими особено през студените месеци. 

Още: Как да разберете дали детето ви е "кристално" - каква е характеристиката и мисията им

Още: Психолог: Защо се самосаботираме - скрит страх от собствения ни успех

Истинският вкус на лозовите сарми на баба!

Продукти:

1 глава зеле 

Още: 12 важни урока, които научавате, когато някой ви разочарова

Още: Учителят Дънов: Когато дойде котка у един дом, този дом прогресира

500 г кайма

2 глави лук

150 г ориз

3 с.л. олио

Още: Лунен календар за март 2025: Кога е най-добре да подстрижете и да боядисате косата си

Още: 20 февруари - какъв църковен празник е, какво трябва и не трябва да се прави

2 с.л. вода

сол, черен пипер, подправки

3 бр картофи

1 с.л. доматено пюре

700 мл вода

Приготвяне:

Изрежете кочана на зелето, за да ви е по-лесно с отделянето на листата, а после го потопете в гореща вода, докато омекнат и ги отделете внимателно. 

Сварете ориза до полуготовност, изчакайте да се охлади и го смесете с каймата, една ситно нарязана глава лук, солта, черния пипер и подправките по ваш вкус. 

Добавете 2 с.л. вода и разбъркайте хубаво, а после оформете сармите. 

Втората глава лук също нарежете на ситно и я запържете в олио, като добавите към нея доматеното пюре. 

Тези сарми от лапад са уникални за сезона

Картофите нарежете на филийки и ги добавете към лука, като посолите и подправите с черен пипер, разбъркате и оставите да покъкри. 

Налейте 700 мл вода и добавете сармите и когато всичко заври, намалете котлона и оставете под капак за още 35 минути. 

Сервирайте ги с картофите и соса. 

Да ви е сладко! 


Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес