В TikTok стана вайръл видео, за чудесна рецепта за бърза мусака, на един от най-добрите италинаски готвачи, който успя да запали всички по нея!
Най-старата рецепта за пиле с ориз, знам я от баба си
Името на профила му е Cookingwithbello и той редовно споделя най-различни интересни рецепти от страната си.
А тази, която ще споделим с вас, е на мусака с тиквички, която ще ви накара да забравите всички останали рецепти, които сте пробвали до сега!
Трябват ви първо две нормално големи тиквички, които ще измиете и ще нарежете на филийки.
След като ги нарежете, ги наредете на грила (или на оребрен тиган) и ги гриловайте за няколко минутки.
Пригответе сос Бешамел и го използвайте, за да залеете и покриете дъното, на избраната от вас за готвене тава.
След това наръсете соса с пармезан обилно и върху него наредете ред тиквички. Сега наредете шунка, моцарела и пармезан, а върху тях сложете нов ред тиквички.
Не сте яли толкова крехки пържоли (Уникална рецепта)
За финал залейте всичко отново със сос Бешамел.
Поръсете с пармезан като за финал и сложете в печката за 15-20 градуса.
Да ви е сладко!
