Калцият е един от най-необходимите минерали за човешкия организъм. Освен че безспорно укрепва костите и зъбите, калцият поддържа кръвоносните съдове здрави и регулира кръвното налягане.
Още: Бързи и лесни рецепти с природни средства за пречистване на черния дроб
Млечните продукти отдавна са обявени за основен източник на калций. Тези продукти обаче не са единствените, които са богати източници на този толкова необходим за костите минерал и не само.
Един възрастен човек се нуждае от 1000 милиграма калций дневно (около три чаши мляко дневно), за да има здрави зъби и кости. Ето няколко алтернативни храни, от които можете да си набавите необходимата дневна доза калций.
Калций: 5 по-добри алтернативи на млякото
Диво зеле и билки
Две чаши листа от диво зеле съдържат 188 милиграма калций. Можете да ядете тези листа сготвени или не. Броколите и спанакът са отлични източници на този минерал. Един къс сурово броколи съдържа 71 милиграма калций. Една средна порция аргинин съдържа 25 милиграма калций.
Според експертите организмът успява да усвои 40-60% от калция от растителни източници, но той винаги трябва да бъде придружен от витамин D.
Тофу
То често е описвано като "вегетарианско сирене". Тофу е много здравословна алтернатива на животинските продукти. В 115 грама тофу се съдържа същото количество калций като в млякото.
Бадеми
Не се колебайте да консумирате бадеми по всяко време на деня. Една порция от 20 бадема съдържа 72 милиграма калций. Бадемите са богати и на калий, витамин Е и желязо.
Оризово мляко
Оризовото мляко, както и всяка друга алтернатива, е обогатено с калций и витамин D, който помага и улеснява усвояването на този минерал от организма. Една порция от това мляко задоволява 30-40% от необходимата дневна доза калций.
Бял боб
Бобовите растения като цяло са фантастичен източник на калций и желязо. Една чаша боб съдържа 191 милиграма калций.
Още: Признаци на апендицит: Как да разпознаем болката и симптомите
Черният боб също е богат на калций, калий и други важни минерали Половин чаша от този боб осигурява 185 милиграма калций.
Статията има информативен характер, ако имате въпроси по темата се консултирайте със специалист.
