Какви са общите принципи на хранене вечер?
1. Да си лягаш гладен е лошо! Ако стомахът е напълно празен и тялото сигнализира за силен глад, това ще доведе до редица проблеми: от безсъние до нарушаване на храносмилателния тракт.
2. Когато избирате какво да ядете вечер, помнете кои храни е по-добре да не ядете: това се отнася за мазни, висококалорични, тежки храни, които тялото просто не може да смила през нощта, причинявайки проблеми със стомашно-чревния тракт и наднорменото тегло.
3. Предпочитание дайте на протеиновите храни. Те се усвояват лесно и не блокират производството на хормона соматотропин, който също е отговорен за изгарянето на мастните клетки.
4. Какви храни не трябва да се ядат вечер: мазни и висококалорични храни, алкохолни напитки, сладки и кофеинови напитки (чай, кафе).
Какви храни е най-добре да ядем вечер?
Птиче бяло месо
Ако мислите за здравословни и засищащи варианти за вечеря, бялото птиче месо е идеалният вариант.
Задушено, печено, на скара - можете да готвите това месо по всякакъв начин. Но не се препоръчва да го пържите в олио, но не забравяйте за количеството – 130 г пилешко или пуешко за вечеря, не повече.
Какво е „дробно хранене“ и защо е полезно?
Морска риба
Морската риба се усвоява бързо, такава вечеря определено няма да ви навреди, а освен това ще насити тялото с протеини.
По отношение на усвояването този продукт ще даде шансове на птичето месо. Ще отнеме около три часа, за да смели рибата, не повече. За разлика от сладководните обитатели, морските обитатели са богати на микроелементи, които са необходими за синтеза на кожни протеини - колаген и еластан.
Калмари
Калмарите са богати на протеини и йод, това е идеален продукт за ядене вечер.
Най-диетичният вариант за морски дарове. И в него има много протеини, достатъчно е и йодът, който е необходим за нормалното функциониране на щитовидната жлеза. За вечеря са подходящи ястия от варени или задушени калмари без масло.
Същността на здравословното хранене
Яйца
Яйцата са идеални не само за закуска, но и за ядене вечер.
Традиционен сутрешен продукт може да бъде основа за приготвяне на обилна здравословна вечеря, като фритата със зеленчуци. Пилешкият протеин е балансиран по аминокиселинен състав, което означава, че тялото ще получи всичко необходимо за синтеза на хормони.
Леща
Лещата е с високо съдържание на протеини и въглехидрати и е чудесна храна за ядене вечер.
За вечеря е по-добре да изберете черна леща. Освен това се приготвя бързо - само за 5 минути.
Зелени зеленчуци
Листна салата, краставици, чушки, кълнове – всички тези продукти са нискокалорични, но в същото време съдържат здравословни фибри и водоразтворими витамини. Вечерта е достатъчно да изядете около 250 г зелена салата.
