Всички обичаме карамелени пуканки. Нека видим как може да ги приготвим у дома:
Продукти:
1 пакет пуканки
сол
Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025
Още: Знаете ли имената на всички елени на Дядо Коледа?
1 чаша масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стихотворение на деня, 23 декември, от Елин Пелин
Още: Шамфъстък - как влияе на пикочната киселина и холестерола
1 чаша захар
2 с.л. ванилия
1/2 с.л. сода
Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет
Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет
Приготвяне:
Направете пуканки. Посолете пуканките и оставете настрана. Разтопете 1 чаша масло в средна тенджера на умерен огън. Добавете 1 чаша захар и разбъркайте, докато се смеси напълно. Разбърквате непрекъснато, оставете сместа от масло и захар да заври на умерен огън. Когато достигне кипене, оставете го да се готви 5 минути, без да се разбърква на среден огън. Добавете ванилия и разбъркайте, за да се смеси. Продължава да ври една минута и след това добавете сода. Полейте карамелената смес върху пуканките. С лъжица внимателно разбъркайте пуканките със сместа, докато пуканките се покрият напълни. Изсипете пуканките върху тава. Оставете пуканките да се охладят.
Сервирайте.