Всички обичаме карамелени пуканки. Нека видим как може да ги приготвим у дома:
Още: Стихотворение на деня, 27 април, от Дора Габе
Още: Какво никога не се прави на Томина неделя?
Продукти:
1 пакет пуканки
сол
Още: Томина неделя: Задължително направете това на празника за здраве и благополучие
Още: Кога не бива да консумираме авокадо?
1 чаша масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Ако всеки ден научавате по нещо ново, с мозъка ви ще се случи ето това
1 чаша захар
2 с.л. ванилия
1/2 с.л. сода
Още: Подправката, която влияе на настроението ни
Още: Голям църковен празник иде утре, 27 април, спазват се редица традиции и обичаи
Приготвяне:
Направете пуканки. Посолете пуканките и оставете настрана. Разтопете 1 чаша масло в средна тенджера на умерен огън. Добавете 1 чаша захар и разбъркайте, докато се смеси напълно. Разбърквате непрекъснато, оставете сместа от масло и захар да заври на умерен огън. Когато достигне кипене, оставете го да се готви 5 минути, без да се разбърква на среден огън. Добавете ванилия и разбъркайте, за да се смеси. Продължава да ври една минута и след това добавете сода. Полейте карамелената смес върху пуканките. С лъжица внимателно разбъркайте пуканките със сместа, докато пуканките се покрият напълни. Изсипете пуканките върху тава. Оставете пуканките да се охладят.
Сервирайте.
