Ядките, съдържащи се в костилките от кайсии и праскови могат да представляват смъртна опасност за децата, заяви лекарят и телевизионен водещ Александър Мясников в ефира на телевизионния канал Русия 1, пише БГНЕС. Според него, понякога те съдържат силно отровна течност - циановодородна киселина.
"В детството почти всички сме чупели костилките на кайсиите с камък, за да изядем ядките. Синилната киселина, съдържаща се в тях понякога в по-големи количества може да причини от отравяне до смърт. Всяка година има деца, които умират от отравяне с циановодородна киселина", заяви Мясников.
На свой ред, биологът - кандидат на биологичните науки - Екатерина Баранова отбеляза, че децата често са алергични към праскови. "Много хора се страхуват да ядат праскови, но ако ги сварите или почистите добре кожата, вътрешността на плода, който е много богат на протеини няма да предизвика алергии”, обясни Баранова.
