Стафидите са едни от най-полезните сушени плодове. В тях се съдържат много фибри, антиоксиданти, магнезий, калций, манган, фосфор. В никакъв случай не е грешка, ако кажем, че именно стафидите са от полза за човешкото здраве. Можем да ги консумираме както в чист вид, така и като добавка към сладкиши, смутита, салати, а дори и основни ястия.
Независимо, че става въпрос за здравословна храна, не бива да се забравя, че са с висок калориен индекс. Той е пряко обвързан със сорта грозде, както и начин на съхранение.
В 100 грама стафиди се съдържат приблизително около 260 ккал до 300 ккал. Много зависи от това дали стафидите са тъмни или светли. Ако сте от хората, които държат на добрата си визия, не прекалявайте с похапването им. Само една шепа стафиди са напълно достатъчни, за да чувствате ситост за няколко часа.
Добавете стафиди към менюто си и черният ви дроб ще се прочисти
Какви са причините да консумирате често стафиди?
Този продукт е много полезен за работата на всеки един орган от човешкото тяло. Той също допринасятза ускоряването на метаболизма ни, както и спомага за прочистването на тялото от токсини. С него значително успяваме да подобрим функциите на храносмилателната система.
Ако сте от хората, страдащи от анемия, то почти задължително е да включите тази храна в менюто си. В нея се съдържат огромни количества желязо. Освен всичко останало, сушеното грозде е полезно и за сърдечно – съдовата ни система.
Хората, които имат проблеми с килограмите, не е препоръчително да консумират тази храна. Стафидите не са най-подходящ избор и за хора, които страдат от диабет, проблеми с черния дроб, жлъчен мехур и други.
В случай, че нямате подобни оплаквания, не виждаме причина да не консумирате стафиди, но задължително се придържайте към разумни количества.