Някои храни са пълни с основни витамини, минерали и съединения, които имат потенциала да повдигнат настроението ни. Консумирането на храни, повишаващи настроението, предлага не само потенциални ползи за психичното здраве – те могат също така да подобрят цялостното ни физическо благосъстояние.
Тук ще разгледаме 8 възхитителни храни, които могат да освежат деня ви още малко и как можете да ги включите в ежедневните си ястия.
1. Черен шоколад
Богат на флавоноиди, черният шоколад е свързан с повишени нива на серотонин, което може да помогне за облекчаване на симптомите на депресия.
Добавете парчета към сутрешната си овесена каша, разтопете ги в кафе или просто се насладете на малко парче като лакомство след вечеря. Не забравяйте, че умереността е ключова.
Яжте тези храни за увеличаване на паметта
2. Банани
Тези жълти изкушения са пълни с триптофан, аминокиселина, която е предшественик на серотонина. Те също са пълни с витамин B6, който помага за регулиране на настроението.
Перфектни като лека закуска, те също могат да бъдат нарязани на зърнени култури, смесени в смутита или изпечени в мъфини.
3. Горски плодове
Ягодите, боровинките и малините са богати на антиоксиданти, които се борят с оксидативния стрес, който е свързан с разстройства на настроението.
Универсален плод, плодовете могат да се добавят към кисело мляко, смесени в палачинки или дори хвърлени в салата за сладко усещане.
4. Мазни риби
Сьомга, скумрия и сардини
Сьомгата, скумрията и сардините са пълни с омега-3 мастни киселини, известни със своите противовъзпалителни свойства и потенциал за борба с депресията.
Сьомгата на скара за вечеря винаги е вкусна. Ако сте в настроение за нещо различно, помислете за японска или корейска кухня, където скумрията е основна съставка в ястия като скумрия на скара и пикантна яхния от скумрия. За проста, но вкусна закуска добавете сардини към вашите салати или им се насладете на препечен хляб.
Лекар: Кои са най-полезните храни при борбата с високото кръвно?
5. Ядки и семена
Орехите, семената от чиа и ленените семена са други фантастични източници на омега-3. Освен това те са универсални и могат да се поръсят върху почти всяко ястие.
Подобрете вашите салати с орехи или им се насладете като самостоятелни закуски. Можете също така да увеличите вашите смутита, като добавите семена от чиа.
Лекар: Кои са най-полезните храни при борбата с високото кръвно?
6. Овесени ядки
Овесените ядки са отличен източник на фибри, осигурявайки 10 g диетични фибри на 100 g порция овесени ядки.
Проучване от 2019 г. на жени в постменопауза предполага, че по-високият прием на диетични фибри е свързан с по-високо докладвано качество на живот на психичното здраве, което включва симптоми на депресия.
Овесените ядки също са чудесен източник на желязо, като 100 g могат да се похвалят с 54 процента от дневните нужди на възрастни над 51 години.
Желязодефицитната анемия, един от най-често срещаните хранителни дефицити, има симптоми, които включват:
- умора
- мудност
- разстройства на настроението
7. Спанак
Това листно зелено е богато на фолиева киселина, витамин В, който помага за производството на невротрансмитери, регулиращи настроението, серотонин и допамин.
Добавете няколко листа спанак, когато правите прясно смути у дома, или ги добавете към следващия си домашно приготвен омлет.
Топ 10 супер храни за деца, които всяко хлапе ще обикне
8. Авокадо
Кремообразно и вкусно, авокадото е богато на витамини от група В и мононенаситени мазнини, които могат да бъдат полезни за невротрансмитерите и здравето на мозъка.
Натрошете върху препечен хляб, смесете в гуакамоле или нарежете и добавете към салати и сандвичи. Смесете го в гладък и кремообразен млечен шейк с авокадо, като го комбинирате с мляко, малко подсладител и лед.
Включването на тези храни във вашата диета не само добавя разнообразие и вкус, но те потенциално биха могли да повишат настроението ви и да обогатят общото ви чувство за благополучие. Както при всичко, балансът е ключов. Така че, защо не опитате да добавите няколко от тези чудеса за подобряване на настроението към следващото си хранене и да видите как ще ви накарат да се почувствате?