Вероятно всички сте чували за стевията и нейните свойства, но едва ли повечето от вас са я консумирали. Стевията е растение, произхождащо от Южна Америка, което стана особено популярно през последното десетилетие. Има редица ползи за нашето здраве, като най-изразените са борбата с умората и запека, хипертонията, затлъстяването, подаграта и болките в гърлото. Но наскоро изследователите посочиха и още едно свойство на стевията - тя може да спомогне при разделянето със зависимости. Вижте кои са тези вредни навици, от които можем да се откажем с помощта на стевията, в следващите редове:
Спомага при зависимости като алкохолизъм и тютюнопушене
Американски клинични проучвания сочат, че стевията понижава чувството на зависимост към алкохол и цигари. Учените казват, че половин литър чай от стевия всеки ден ще потуши постепенно нуждата от гореспоменатите вредни за здравето ни продукти.
Колко грама захар на ден е добре да консумирате
Растението стевия бива открито в Парагвай и е използвано още от древните индианци, които са се възползвали от свойствата му за освежаване или подслаждане на определени храни и напитки. Днес можем да се сдобием с растението под всякаква форма - сушени листа, на прах, като подсладител, на хапчета и др. Можем да открием продукти със стевия в аптечните мрежи или био магазини например.
Стевията е натурален продукт с много приложения в различните аспекти от живота ни, като е достъпна и лесна за използване. Известна е още като сладък или захарен лист, тъй като при екстракцията на прах от листата полученият е 200 пъти по-сладък от обикновената захар, а самите листа - около 40 пъти по-сладки.
Ползи от стевията
След проведени многобройни изследвания и проучвания относно ефектите на стевията върху нашето здравословно състояние, учените констатират следното влияние:
- Спомага за контрол на нивата на кръвната захар;
- Понижава симптоми като гадене;
- Подобрява храносмилането;
- Понижава високото кръвно налягане;
- Спомага за забързването на възстановителните процеси в тялото;
- Има благоприятно влияние при заболявания като остеопороза и др.
Тази евтина напитка пречиства кръвта от излишната захар
При прекомерната консумация на стевия може да се появят симптоми като гадене, световъртеж, главоболие, повръщане и болки в мускулите.
Употреба на стевията
Стевията в наши дни се използва за най-различни цели, но едни от най-разпространените й употреби са свързани с:
- Подслаждане на различни хранителни продукти и напитки;
- Като здравословна алтернатива на захарта;
- Естествен подсладител, който може да се консумира и от диабетици;
- Бори се със завишените нива на Candida Albicans в телата ни и др.
Статията е с информативен характер. Ако имате специфично заболяване, задължително се консултирайте със своя лекар.
